商铺名称:齐河华瑞牧业有限公司
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溶解度:溶于水(25℃,28g/100g,1g约溶于3mL水),微溶于甲醇、乙醇,不溶于苯及丙酮。防霉特点:在PH≤5、环境高湿(80-100%相对湿度)情况下防霉效果更好。
丙酸钙防霉作用机理:
1)丙酸单分子在霉菌细胞周围形成高渗透压,使霉菌细胞脱水,从而抑制其生长;
2)丙酸解离出H+可穿透霉菌细胞壁,抑制胞内酶活性,阻碍霉菌繁殖。对需氧芽孢杆菌、黄曲霉有较好的抑制作用。丙酸钙防霉效果受饲料中水分和p H影响。丙酸盐优点在于不挥发、耐高温、刺激性小,适合长期贮存的饲料产品。