中文名无水亚硫酸钠

外文名sodium sulfite

化学式Na2SO3

分子量126.04

CAS登录号7757-83-7

EINECS登录号231-821-4

水溶性易溶

密    度2.63 g/cm3

熔点 500 °C

外    观白色结晶性粉末

作用与用途

1、用于碲和铌的微量分析测定和显影液的配制，还用作还原剂；

2、用于织物漂白剂、照相显影剂、染漂脱氧剂、香料和染料还原剂、造纸木质素脱除剂等；

3、用作普通分析试剂和光敏电阻材料；

4、还原性漂白剂，对食品有漂白作用和对植物性食品内的氧化酶有强烈的抑制作用。