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1.郑州仟曦品牌冷库橱窗冷库,玻璃门冷库展示冷库的生产性冷藏库:这种冷藏库主要建在食品产地附近、货源较集中的地区和渔业基地,通常是作为鱼类加工厂、肉类加工厂、禽蛋加工厂、蔬菜加工厂、各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。这种冷藏库配有相应的加工车间、包装车间等,设有较大的降温、冻结能力和一定的冷藏容量,食品在此进行快速降温加工后经过短期贮存即运往销售地区、直接出口或运至分配性冷藏库作长期的贮藏。
2.分配性冷藏库:这种冷藏库主要建在大中城市、人口较多的工矿区和水陆交通枢纽,专门贮藏经过冷加工的食品,以供调节淡旺季节、提供外贸出口和作长期贮备之用。它的特点是冷藏容量大,并考虑多品种食品的贮藏,其冻结能力较小,仅用于长距离调入冻结食品在运输过程中部分的再冻结及当地小批量生鲜食品的冻结。
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郑州仟曦品牌专业定制玻璃门冷库,品牌冷库。仟曦后补式冷库,品牌专业定制橱窗冷库的商品堆垛内外温差;商品在冷藏间必须堆码存放,这就形成了一定体积和一定密度的商品垛堆。有时为了有效地利用和提高库容量,还要人为地增加密度和加大体积。按有关规定和设计要求,冷藏间的空间利用率要达到80%,在这样的高度空间中储藏商品,虽然风机进行冷热空气的强制对流,但由于包装的阻力和空气通道的不畅,而使冷空气不能顺利地进入堆垛内,商品因呼吸产生的热量也不能及时地散发出去,而停止降温后,只靠冷热空气的自然循环是极难达到温度均衡的。
2.中温冷藏库:D级(-10?-18℃),主要用来贮藏肉类、水产品等。它又称为冷冻库,常以排管直接降温和冷风机进行吹风降温。
3.低温冷藏库:J级(-18?-30℃)。它又称为速冻冷藏库,有的内部加上通道叫做速冻通道冷藏库,用于食品快速冻结。一般库温约为-20?-30℃,通过冷风机或专用冻结装置来实现对食品的冻结。
4.郑州仟曦品牌冷库橱窗冷库,品牌超低温冷藏库:冷藏库的冷藏设计温度一般为-30?-80℃,主要用来速冻食品及工业试验、医用等特殊用途。
按冷藏库制冷设备所用工质的分类
1.氨冷藏库:此类冷藏库制冷系统使用氨作为制冷剂。
2.氟利昂冷藏库:此类冷藏库制冷系统使用氟利昂作为制冷剂。
冷库温度划分:保鲜库L级 +5℃ ~ -5℃主要用来储藏水果、蔬菜、蛋类、药材、鲜肉、食用菌等。冷藏库D级 -10℃ ~ -18℃主要用来储藏猪肉、鸡翅、鸡腿、羊肉、牛肉等。低温库J级 -23℃~ -28℃主要用来储藏雪糕、冰淇淋及鱼、虾等低温食品。超低温库≤-30℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途。