食品袋是指直接与食品接触，用于盛装和保护食品的薄膜容器，食品包装袋应使用食品级的塑料薄膜进行生产，一般为两层以上的复合材料包装袋。

食品袋按其应用的范围可分为：普通食品包装袋、真空袋、充气食品包装袋、水煮食品包装袋、蒸煮袋和功能性食品包装袋。食品袋使 贮藏于包装袋内的食物避免挤压、撞击，震动，温差等现象。外壳可以使食物与氧气、水蒸气、污渍等隔开，防渗漏亦是包装设计的必要因素。一些包装涵括了干燥 剂或脱氧剂用以延长保质期。真空包装或抽去包装袋中的空气也是主要的食品包装方法。保存食物在保质期内的干净，新鲜和安全是包装袋的首要功能。

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