潮州特产 腐乳饼是潮州城的名小食，相传也有一小掌故。早年，潮州城里有一家饼店，专制五仁龙凤饼应市。该店店主为人刻薄，惹怒了制饼师傅。有一次，师傅在盛怒之下，将一瓮红腐乳和半畚箕蒜头及一瓶酒，全倒进装饼馅的大缸，与饼馅搅成一缸大杂烩，然后辞职不干。这一本属恶作剧的行为，没想到倒成了潮州腐乳饼的催生剂。
　 饼店另请师傅，初来乍到，不知底细，便将那缸大杂烩的饼馅制作应市。饼上焙炉，便透出一股异香，产品上市，吃者连声称好，遂被抢购一空。店主连忙多制应市，谁知另制的龙凤饼却无此异香。店主不明其故，后来还是店主娘心细，猜度也许奥妙出在老师傅身上。忙厚礼将其请回。老师傅也没料到恶作剧会成为异香的来源，遂将红腐乳、蒜头、酒三物加于饼馅之内，潮州腐乳饼从此诞生。
　 本城制作腐乳饼最出名的是东门头的杨永泉饼店。到沦陷后期林权记食品店开业，而杨永泉饼店已经式微，这顶桂冠遂移在林权记头上。 

广州旭众月饼机挣脱传统只能做月饼束缚，现在的月饼机除了可生产月饼还可做喜饼、潮州腐乳饼、潮汕小吃腐乳饼，糍粑等别的包馅类产品，当然也包括各种不包馅产品，经典例子是：景德镇的“咸水粑”，这个算是月饼机在产品种类上的一次革命。

月饼包馅机｛月饼机厂家，包馅月饼机，咸水粑机  旭众机械月饼机｝

※该机适用于月饼等各类包馅食品制作

※控制系统是由触控屏PLC人机界面，具配方储存记忆功能，无需重复测重.运作方便。

※本机机械耐用，主要电器控制原件均采用名牌产品，保证长时间正常运行。

※不锈钢外型设计封装，卫生清洁耐用。

性能特点：

1 设备适合生产制作各种普能精致的月饼，特别是馅料较硬或较软的月饼。

2 双气动动力，给料均匀。饼的轻重偏差小，且印制的月饼不出裙脚。花绞清晰。

3 安全连动装置，进品优质电机，扭矩大，噪音小，休积小，重量轻，效率高。

4 整机设计全理，结构紧凑，外型整齐美观，操作简单，清理方便，清洁卫生，生产出的月饼外形美观，富爵劲看，香而可口。

5  电气安全符合国际，脚轮有锁定装置，确保机械的稳定安全。

月饼成型机设备｛自动月饼成型机，月饼机设备，月饼机，厂家直销月饼机｝

产品参数；

型号：SZ-63型月饼自动成型机

规格：30-40个/分钟  {30-250克/个}

额定输入功率：400W

额定电压：220V             

额定频率：50Hz

外型尺寸：1870X530X1520mm     

净重：332kg

产品简介：

一. 适合生产各种月饼,特别是馅料较硬{伍仁}或较软的月饼。

二. 独特机电一体化，双气动动力.确保饼重多于或少于额定重量15%的情况下，字体花纹清晰.美观.不出裙脚。

三. 整机外型全不锈钢封装，符合食品卫生标准。

四. 进口电机.电气.气动部件，坚固耐用。

广式月饼品质繁多传统广式月饼按其馅心不同可分果仁型、肉禽型、椰蓉型、蓉沙型等，20世纪90年代后又开发了水果型、果酱型、蔬菜型等。

广州旭众食品机械有限公司荣获全国“食品机械十大各名品牌之一”广州旭众食品机械有限公司专业设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业的产品。现有产品包括：包子机、馒头机、饺子机、月饼机、包馅汤圆机、包心鱼丸机、包馅肉丸机、夹心饼干机、杏仁饼机、荷叶夹机、馅中馅月饼机、斩拌机、油炸机、真空油炸机、和面机、搅拌机、刨肉机、绞肉机、锯骨机、脱毛机、拌馅机、切菜机、切丁机、切片机、切碎机、薯仔脱皮机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机、磨浆机、豆浆机、洗碗机、榨汁机、制冰机、冷饮机、雪蓉机、刨冰机、冷柜、夹层锅、烧烤设备、烘烤设备等系列设备。

旭众销售部联系人：

☆☆☆官经理 13435612749，020-28277169，QQ：447179263

☆☆☆许美玲 13527745567，020-22955990，QQ：1427135255

http://www.4000660799.com/ 

☆☆☆冼翠芳  13642745600，020-22955991，QQ： 1127700130

地址：广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号

更多请登陆我们公司网站（http://www.998mach.com）查询；