羟丙基甲基纤维素是一种白色或稍带微黄色的粉末，而且无嗅、无味、无毒。

水溶性和增稠能力:羟丙基甲基纤维素能溶于冷水，形成透明的粘稠溶液。

在有机溶剂中的溶解:由于含有一定量的疏水性甲氧基，故本品能溶于一些有机溶剂，也可溶于水和有机物混合的溶剂。

抗盐性:由于羟丙基甲基纤维素是非离子和非聚合电解质，因此，它在金属盐或有机电解质的水溶液中比较稳定。

表面活性:本羟丙基甲基纤维素的水溶液具有表面活性，使其具有乳化作用，保护胶体和相对稳定性。

热胶凝作用:当加热到一定温度之上时本品水溶液能成为不透明，生成沉淀，使溶液失去粘度。但是它在逐渐冷却后又转变成原来的溶液状态。凝结和沉淀出现的温度决定于产品的类型、溶液的浓度和加热速率。

低灰份含量:由于本品是非离子型，在制备过程中能用热水洗涤有效地精制，因此它的灰份含量非常低。

PH稳定性:羟丙基甲基纤维素水溶液的粘度在PH3.0-11.0范围内都比较稳定。保水性作用:由于本品是亲水性的和它的水溶液是高粘度的。它添加到灰浆、石膏、涂料等中，在制品中维持高保水作用。

形状保持:与其他水溶性聚合物相比，本羟丙基甲基纤维素的水溶液具有特殊的粘弹性能。它的加入有改善挤压陶瓷制品的形状不变的能力等。

润滑性:加入本品能够减小磨擦系数和提高挤压陶瓷制品与水泥制品的润滑性。

成膜性:本品能生成结实的柔韧的，透明的薄片，有良好的耐油耐酯性能。