壳聚糖

CAS号：[9012-76-4]

本品为N-乙酰-D-氨基葡萄糖和D-氨基葡萄糖组成的无分支二元多聚糖。

【性状】本品为类白色粉末。

本品在水中微溶，在乙醇中几乎不溶。

黏度    在20℃时的动力黏度应为标示量的80%～120%。

酸碱度  应为6.5～8.5。

蛋白质  得过0.2%。

干燥失重   不得过10% 。

炽灼残渣  不得过1.0%。

重金属   含重金属不得过百万分之十。

砷盐  应符合规定（0.0001%）。

【类别】药用辅料，崩解剂，增稠剂等。

【贮藏】密闭、凉暗处干燥保存。

【标示】以mPa•s或Pa•s为单位标明黏度。