黑龙江大马哈鱼批发,大马哈鱼抚远批发多少钱,东北乌苏里江大马哈鱼
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产品价格:¥25(人民币)
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    商品详情

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      抚远地区渔业生产发展由来已久。据考古发掘证明,远在唐代以前,抚远地区就有渔业生产,其开创者当为乌苏里江流域的赫1族及其它少数民族的先世。时至 ,依托自然环境与资源的优势,渔业仍是抚远县的支柱产业之一。因鱼而生,因渔而兴,地处黑龙江与乌苏里江交汇处的抚远县有鱼类21科105种,是我国东北特种鱼种类0全、产量0多的地区,也是全国大马哈鱼主产区,这里被命名为“中国大马哈鱼之乡”。马哈鱼不仅是 黑 龙江省的大型珍贵特产鱼类,也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪含量极为丰富,营养价值相当高。 抚远县被命名为“中国 大马哈鱼之乡”。抚远大马哈鱼为农产品地理标志产品。

          大马哈鱼是我国珍贵鱼类之一。鲑科,其鱼肉色粉红,细嫩味美,是高蛋白、低脂肪。相传唐王东征时来到黑龙江边,正逢白露时节,被敌人围困,外无援兵内无粮草,正当唐王一筹莫展之时,一大臣奏道:“何不奏请,向东 海龙王借鱼救饥?”玉帝便令 东海龙王派一条黑龙带领鲑鱼前来镇守这条江,人马得到鱼吃,力量倍增,大获全胜。马原来是不吃鱼的,自此马便开始吃鱼了,但也只是吃鲑鱼。所以便把鲑鱼叫作“大马鱼”。许多年后,又是白露时节,有一个叫什尔大如的部落首领所率人马被敌人追到乌苏里江边,前无进路,后有追兵,粮草又断,十分危机,此时一谋士便向什尔大如献策言道:“何不仿照唐王东征时向东海龙王借鱼以解燃眉?”黑龙闻知,复率鲑鱼来到乌苏里江边,什尔大如得救,便率部在沿黑龙江、乌苏里江一带定居下来,这些人的后代,便是 的赫哲人,所以每到白露前后,便有大批的鲑鱼来到黑乌两江。赫哲人称“大马鱼”为“达乌依玛哈”,后经演变,就把鲑鱼叫做“大马哈鱼”。县志都有所记载。

      抚远大马哈鱼为农产品地理标志产品。抚远大马哈鱼的产地范围为黑龙江抚远县包括海青乡、抓吉镇、通江乡、抚远镇等4个乡镇。地理坐标为东经133°40′00″~135°05′20″,北纬47°25′30″~48°27′40″。大马哈鱼的真假分辨,大马哈鱼的好坏分辨购买大马哈鱼的朋友们一定要注意,现在市场上很多低价大马哈鱼,都是油鱼假冒的,记者联系了温州水产界的几位专家,他们介绍,的确存在一种会让人“拉油”的鱼类,它的名字就叫油鱼,这种鱼在外国大多做工业用途,被很多欧美列入禁止食用名单,他们也建议老人和小孩0好不要吃。


        上等的大马哈鱼,鱼肉橘红色,颜色发深,这种大马哈鱼是纯乌苏里江洄游大马哈鱼,纯野乌苏里江大马哈鱼是一整只头尾内脏都在,冰鲜发货,还有另外一种颜色发淡的是俄罗斯进口的,因为常年在海中盐水中生长,鱼肉颜色很浅,俄罗斯进口的大马哈鱼都是去头尾,去内脏的,而且常年冷冻,有的0多可以冻7-8年,这样的鱼食用有很大的安全隐患,用油鱼假冒的大马哈鱼没有颜色,油鱼是白色的,一般黑心饭店都添加了色素,或者在火锅店食用,由于有火锅底料,很难被发现购买大马哈鱼一定要买抚远产地的因为那里才正宗,因为大马哈鱼就是抚远特产的鱼,中国大马哈鱼之乡,百度查询(抚远李振东水产公司)他们是专门做特产批发的价格相对有优势,质量还有保证,老板常年在抚远当地经营特产生意。



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