包公府一品麻辣仁，麻辣花生仁，有名的开封特产，因为一提包公府就想到了开封。开封特产麻辣花生仁是经过多年研制、提炼配方制作而成，主要原料花生是取自黄河岸边无公害优质花生基地，经严格的筛选后，保留下来的花生颗粒饱满、大小均匀，经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成的成品麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、融入南北风味、麻辣咸甜香五味俱全。

特点：色泽金黄，颗粒饱满，然后经多种工艺加精良的天然配料精制而成，所生产出来的产品既保持着产品的独到的口味，又不失产品天然的营养成分，滋味纯正，辣椒鲜红，食之麻、辣、香、酥、甜，口感独特，食后满口生香、欲罢不能。久食不厌、老少皆宜、居家旅游，佐食配茶、宴宾馈友之佳品,从而成为开封风味名吃之一。
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