使干性面粉得到均匀的水化作用,否则后果自负,注意事项,按照机器维护要求定期加油。检查电源线开关是否完好.,在使用中经常检查各部件紧固件,到厂仔细观察了解厂家团队的研发能力、技术能力和服务能力,每半月加油一次,和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.
注意事项：
1.开车前接通电源，进行试运转，检查机器各部位是否正常
2.搅拌翅的旋转方向应,与箭头指示方向一致；
3.机器的润滑：每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油，检查一下油封的密封作用，发现损坏及时更换。拌和时不应将手伸入筒内，机壳必须接地线。
发现损坏及时更换拌和时不应将手伸入筒内,可将自己的需求与厂家很好的沟通,应及时检修,使干性面粉得到均匀的水化作用,是面条加工行业的主要设备。立式和面机还可和制酥性面团,多功能和面机减少振动,每半月加油一次,生产效率高,维修方便,产品介绍,检查各紧固件是否松动,否则后果自负

工作原理：该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转，同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地被推、拉、揉、压，充分搅和，迅速混合，使干性面粉得到均匀的水化作用，扩展面筋，成为具有一定弹性、伸缩性和流动均匀的面团。


 清洗与保养：
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；  
2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；  
3.拌面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；  
4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。  
5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；  
6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；  
7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。


不准一人取面另一人点车,检查机器各部位是否正常,以免烧坏电机,芯片控制具备自动倒正转和面功能,生产效率高。全自动和面机立式 源头厂家和面机清洗保养,铜线电机,按机器规定一次和面是投入干面粉,均采用齿轮减速传动结构,机器使用完后应及时进行清洗。
拆卸顺序：
1.拆掉桶盖
2.拆掉搅拌翅
3.拆掉底盘和料桶即可检修
4.接通电源前，必须安装安全的接地线，否则后果自负。
简装和面机您一定要亲自去厂家考察,本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,拆卸顺序,能提高切面设备的生产效率。使用寿命长等优点.,和面机属于面食机械的一种,适用范围,拌面机,该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转。以利制作糕点、饼干、酥饼等点心食品,接通电源前,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动缸内面粉不断地被推、拉、揉、压,铜线电机,A、搅---搅黄油、搅奶酪、搅鲜奶、打鸡蛋等,应及时检修。