杀菌釜价格 牛肉干高温杀菌锅 小型高温杀菌锅现如今，大多数的做鸭蛋产品的客户都选择了双层杀菌锅，采用水浴式杀菌，这是为什么呢，因为双层水浴式杀菌锅水流穿透力强，杀菌效果好，鸭蛋的出油率也高，我们都爱吃出油的鸭蛋，用筷子戳一下，呲的一声，冒出金黄色的油，咬上一口，香糯可口。客户做出来的鸭蛋出油率高，自然喜欢的消费者就会增加， 小型高温杀菌锅那么公司效益自然也会增长。

杀菌釜价格 牛肉干高温杀菌锅 小型高温杀菌锅设备特点：
1.高温短时杀菌。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率；
2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、时间及人力，降低了生产成本；
      3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝
了杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；
      4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃内，可多阶段加热，节约能源；配有F值
测量功能；可存储100个杀菌公式；
     5.针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透快，杀菌效果好；
     6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成，配方设有多级密码，杜绝了误操作的可能性；
     7.设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态；
     8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温，降低了釜体的热量损失，节约了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
     9.釜门设有三重安全连锁装置，可有效的防止工人误操作，避免事故的发生；
    10.采用双安全阀和双压力传感控制，杜绝安全隐患。
水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽，使热水罐的水升温到预定温度，然后注入工艺罐，同时使锅内的工艺用水不断循环，并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间，提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。

杀菌釜价格 牛肉干高温杀菌锅 小型高温杀菌锅使用注意事项：
1、待灭菌的物品在锅内放置不宜过紧。
2、必须将锅内冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。
3、灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可以开盖。
4、现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅，只需放去冷气后，仪器即可自动恒压定时，时间一到则自动切断电源并鸣笛提醒工作人员，使用起来很方便。杀菌锅是采用高温，高压的热水作为多种食品的高温快速杀菌介质处理，食品在装置内连续缓慢回转，使得热传导更迅速更均匀，可以大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产品质量，提高成品率，降低损耗率之目的。杀菌釜价格同时可避免食品容易产生过热现象。