鱼的门烤鱼技术培训，独特之处就在于将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合，用料方面除了民间秘方外，还结合了重庆火锅的用料精华，采用50多种草药及调料调制出麻辣烤鱼、酱香烤鱼、泡椒烤鱼、葱香烤鱼、香辣味烤鱼、鼓汁味烤鱼等多种口味。巫山烤鱼以其独特的品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大消费者的信赖。

【鱼的门】 统一选用新鲜活鱼片，3步准备1步出，人人可做鲜味道。

【鱼的门】 汤底精选四川原产15种食材调和，好吃不上火，讲口感重营养。

【鱼的门】精选四川当地辣椒、藤椒等辅料，地道川味难模仿。

操作简便 上餐更迅速

料包操作，标准化流程；加速出餐，不让食客等。

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研发团队支持，常上新，吸客足！

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鱼火锅店加盟创业，专业由从厨十余年经验的高级烹饪技师亲自授课，香料、汤料、汁料处理样样手法独到，菜品色艳鲜香、醇厚细腻、五味适口。保证学会技术，复制口味，鱼的门烤鱼技术培训开店赚钱。