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卤蛋灭菌罐 杀菌锅价格 小型高温杀菌锅现在越来越多的产品都已经实现了自动化,像是在家中,帮你干家务的就有各种各样的,像是清扫机器人,洗碗机,自动炒菜锅:孩子学习现在也有各种各样的智能机帮助,哪里不会点哪里;像是我们的杀菌锅,以前的时候,很多杀菌锅都需要人手来控制,这就需要工人师傅们多年的经验,并且还需要工人来长时间的盯着机器设备,所有的设定温度,阀门控制这些都需要人为操控。而现在,新型的电脑全自动控制杀菌锅就能解放你的双手,只需要你把要杀菌的产品推进和拿出这两个步骤,其他的全有电脑自动操作完成。重诺机械的杀菌锅电脑全自动系统采用先进的西门子电脑PLC系统,卤蛋灭菌罐电脑中可存储100个杀菌公式,一次性完成,无需人工控制。
卤蛋灭菌罐 杀菌锅价格 小型高温杀菌锅超市里卖的食品都是真空包装的,比如真空包装豆干就真的安全卫生了吗?休闲食品厂家在生产豆腐干的时候,虽然经过了蒸煮烟熏烘干上色的工艺流程。然后再经过真空包装机包装之后,出厂之前需要经过高温杀菌锅才能将食品进行彻底杀菌才能供给消费者食用。那么像是包装好的火腿一类的需要哪一种灭菌方式呢,如果是产量相对比较小的话您可以采用电加热的咸鸭蛋杀菌锅,如果是产量大的话建议您用水浴式的灭菌方式,可以选择喷淋式的灭菌方式。 本设备消化吸收国外进的高压灭菌装置先进技术,结合自身技术的优势设计制造的,具有起点高、工艺先进、产品性能稳定性和操作简便等优点。 与食品接触的地方全部采用304不锈钢制造,符合我国食品卫生要求,抗腐蚀性能强,设备使用时间长,设备经劳动局安全检查合格,保护装置安全可靠。
卤蛋灭菌罐 杀菌锅价格 小型高温杀菌锅具有以下特点
1、升温快锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、卧式高温杀菌锅罐内温度稳定、热分布均匀
3、节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,鸡爪高温杀菌锅并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
4、间接加热和冷却,阻止二次污染循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
5、完美的压力控制,适合含气包装的杀菌
若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。卤蛋高温杀菌锅若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择小型高温杀菌锅。