型号(Type)：        82EX

电源(Power supply)：   220V 50Hz

功率(Power)：       2 X 2.3kw

容量(Capacity)：     2 X 5.5L

尺寸(Dimension)：     540 X 440 X 300 mm

产品性能及特点：本设备属普通型防水器具，装有过热断路器。全不锈钢体,炸制鸡腿，鸡翅，香肠等食物，所烤食物香，酥，脆。

一、简介 

电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、

操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。

【控温范围】: 50-200度

豪华外箱设计，整机结构安全合理！炉身豪华控制面板，增设温度表说明提示，操作方便，可翻起式-加热器设计，便于清洁！本设备属普通型防水器具，装有过热断路器。全不锈钢体,炸制鸡腿，鸡翅，香肠等食物，所烤食物香，酥，脆。

电炸炉的使用及注意事项 

1、 使用前检查电炸炉的电源线外皮是否破损，软化、断裂等现象，检查地线连接是否完好；

2、 接通电源前，必须先将电炸炉内注入色拉油或水，严禁将加热管干烧；  

3、 电炸炉内注入色拉油或水距离电炸炉的上沿，必须保持不小于10CM的距离； 

4、 接通电源后打开开关，同时检查开关工作指示灯运行是否正常，电炸炉有无异常现象， 确定无异常现象后方可正常使用，如发现异常，必须马上切断电源，并及时上报；

5、 电炸炉周围地面不得有水，油污、杂物等，避免操作者滑倒造成危险；

6、 操作结束后，先关闭电源，然后把电炸炉从里到外彻底清洗干净，再用抹布擦干待下次 使用；

7、 清理电炸炉时，应注意不得将水碰到控制开关处，避免因电炸炉控制开关进水造成设备 漏电、短路发生危险；

8、 未接受培训，未经领导允许，任何新上岗人员不得私自操作机器设备。否则一律严惩； 

注：A、发热管严禁干烧；

   B、工作时炉体温度升高，禁止触摸；儿童不得靠近电炸炉；

公司地址：成都市成华区建设北路三段26号

联系电话：139-0819-7792