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勾馋麻辣烫分享开店的准备工作：

1.店租：第1年需要支付的租金。

2.设备和用品：开业时必须采购的设备和用品的金额。

3.装修：开业前必须完成的室内外装修的费用。

4.原料：至少够用三天至一周的可以保存的原料的金额。

5.工资：至正常营业前需支付员工的若干月工资的总和。

6.周转金：需当日采购的原料和应急购买物品的采购费。

7.不可预见费：在正常预算之外的突发事件等引起的必须支付的应急金额。一般在前6项总和的5%~30%之间选取。

辽源麻辣烫培训的重要一课时：开源节流两手都要抓

大多数餐厅为了吸引食客，便推出了各种各样的低价优惠活动来招揽消费者。虽说能引来一些客流，但老是主打低廉，只会使你的餐厅陷入入不敷出的困境。在考虑自身的餐厅经济状况，适当的做一些低价优惠是可以的。麻辣烫培训在研究出新菜谱时，衡水麻辣烫培训，不妨让老顾客前来品尝，麻辣烫培训中心，多听取他们给出的建议，麻辣烫培训哪家好，这样既控制了成本又留住了顾客，岂不一举两得。平时对食材的采购、使用、保存都要做到精打细算，避免出现浪费情况，为餐厅节约成本。

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