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果汁澄清过滤方案|红莓汁过滤机|辽宁河北果汁常温浓缩系统
红莓也叫草莓、地莓,外观鲜美红嫩,酸甜可口,香味浓郁,富含维生素C、多种矿物质及黄酮类化合物等有益于人体健康的成分,常饮红梅汁能防衰老、预防癌症、预防尿路感染等。
红莓汁浑浊沉淀的原因:
压榨后的红莓汁中含有大量的果肉、果胶、淀粉、植物纤维、微生物、细菌等杂质成分,若采用传统的澄清剂、板框、硅藻土等低精度过滤方式,不能彻底截留上述杂质,只能起到暂时的澄清,在时间、温度、及电荷的影响下,溶解的杂质会重新絮集,形成可见异物,造成红莓汁的浑浊沉淀。
红莓汁膜超滤技术:“佳和过滤”JH-MZ果蔬汁超滤系统,基于高分子膜材料的选择筛分原理,在分子级水平对红莓汁中植物纤维、淀粉、细菌等大分子杂质进行彻底截留,实现红莓汁的澄清除杂,同时采用错流运行设计解决了过滤堵塞难题。
技术优势:
1、先进的纳米技术材料,过滤精度0.01-0.1um,滤液澄清透光度高,久置不反浑,无“二次沉淀”产生;
2、料液以错流式运行方式,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞;
3、纯物理常温过滤,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响果汁风味;
4、先进的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;
5、在线清洗、排污,劳动强度低、生产效率高;
6、选用304或316L不锈钢卫生级材料,符合QS及GMP等要求;
7、膜元件填充面积大,系统占地面积小,便于技术改进、扩建或新建项目,有效的降低生产成本和投资。