膜分离|药酒除杂除沉淀设备|重庆专业膜过滤设备厂家

药酒的浑浊沉淀：药酒是以白酒或黄酒为酒基，添加一些中药材，通过发酵、浸泡或药液与酒勾兑生产的具有养生功效的酒。由于中药提取液成分较复杂，不仅含有引起失光的纳米级胶体物质，还含有能与黄酒中带电荷的焦糖色、蛋白质等起发生反应的物质，反应生成一些新的聚合物，导致酒体的混浊沉淀现象。传统板框、硅藻土等低精度过滤方式不能彻底除去这些胶体物质，过滤后的药酒澄清度不高，易浑浊沉淀，影响品质及货架期。

药酒膜澄清过滤设备：过滤精度高，孔径均匀，根据酒液中各成分之间的分子量大小和结构为分离原理，保留了药材中的小分子有效成分，同时去除无效的高分子杂质如胶质、大分子蛋白、鞣质、植物纤维等，对药材起到了精制除杂的作用，对保健酒起到了澄清过滤的功效，是目前药酒澄清和过滤最理想的过滤技术。

典型应用：功能药酒、海洋生物酒、养生酒、鹿血酒、鹿茸酒、海马酒、鹿鞭酒、人参酒、枸杞酒。