商铺名称：东莞市杰达超声波设备科技有限公司
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| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 杰达 | ||
| 频率 | 20KHz | ||
| 刀具宽度 | 305MM | ||
| 切割速度 | 60次/分 | ||
| 涂层 | 可选（耐磨损） | ||
| 刀具材质 | 钛合金 | ||
| 发生器 | 自动追频超声波发生器 | ||
| 换能器 | 压电陶瓷 | ||
| 变幅杆 | 工作性能稳定 | ||
| 持久耐用 | |||
| 产地 | 广东东莞 | ||
| 功率 | 2000W | ||
| 可售卖地 | 全国 | ||
超声波食品切割设备由超声波换能器，发生器，变幅杆，切割刀及数控驱动电源组成。超声波食品切割机是食品加工的一个创新。超声波食品切割机以40kHz或20kHz的高频振动，这高频振动减少在切割表面的摩擦阻力。这种低摩擦使切割刀平滑地切割食品,使食品切割面干净，不变形。此外，超声波食品刀也容易安装，在切割过程中能够减少食品的碎屑，减少清理生产系统所花费的时间。
超声波切割刀：进一步放大振幅，聚焦超声波。输出超声波，利用切割刀将超声波能量集中输入到被切割材料的切割部位。该部位在超声波能量的作用下，只需施加很小的力，就可切割材料。
蛋糕切割：我们根据蛋糕的特性研发出用于切割蛋糕的产品，可切割的种类有三明治蛋糕、夹心蛋糕、枣糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、拿破仑蛋糕、提拉米苏、海绵蛋糕、芝士蛋糕、戚风蛋糕。在切割模式上，支持等分圆、矩形、方形、片状、条状、三角形等模式。产品切割的大小及重量精确一致。具有切口细腻，不起屑，不粘刀，不变形，多层产品不串色等特点。
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