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你知道黄金也能食用吗?生活中贵金属常常用于饰品,但是经过特殊加工后的金箔是可以使用的,金箔酒就是运用了这样的一种技术。而这种工艺起源于中国,中医学界也早有记载金箔的药用价值。后来流行于世界各地。比如印度人喜欢冥想,当他们静坐的时候就喜欢用昂贵的金箔配着甜点吃。日本人也常常将金箔用于食品的装饰上,显得很上档次。法国的糕点师傅十分追求糕点的外形是否完美,将近粉喷洒在蛋糕上,起到锦上添花的效果,金箔酒产于奥地利的维也纳,制作方法十分复杂,要将葡萄酒先蒸馏制成白兰地作为原料,再把金箔碾成碎片倒入酒中,这种金子是上好的纯金经过炼造变成熟金,它是无毒无害的,金箔的颗粒像雪花一样落在酒中,金光四射,同时增添了酒的华贵之美,这酒不但好看,喝起来也十分香醇,还有一定的养生功效。
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