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无锡 粉状活性炭脱色使用温度 粉状活性炭质量保证一、化学法粉状活性炭
外观:为黑色粉末,无臭,无味,在一般溶媒中均不溶解。
性能:以优质木屑和果壳为原料,氯化锌、磷酸为活化剂,经碳化、活化精制而成,成品吸附能力优异,杂质含量低。
用途:适用于葡萄糖蔗糖、麦芽糖等糖类的脱色相精制,以及柠檬酸、胱胺酸、油脂、化工产品中大分子色素的去除、提纯和精制。
二、物理法粉状活性炭
性质:以优质果壳和木屑为原料,经蒸汽活化后,精制处理,粉碎而成,外观为黑色细微粉末状,无毒、无味,具有比表面积大,吸附能力强。
用途:本品适用于医药、食品添加剂、味精、化工、饮料等产品的脱色、除杂、精致,适用于水的净化处理。
粉状活性炭的生产过程:
1、炭化:用果壳炭化炉经预热段预热,进入炭化段450-500度高温加热,提供空气助燃,不需要外加其它燃料。然后进入冷却段冷却。炭化尾气不污染环境。炭的结构为石墨状六角形微晶。 2、活化:用气体活化法对果壳炭进行活化处理,通常用活性炭活化炉以水蒸气及活化过程中生成的烟道气为活化剂共同完成活化过程。活化需要850-950度高温、10大气压左右。
用活性炭为植物油脱色的具体操作步骤
活性炭脱色效果在水中最强,有机溶剂中较弱。一般加0.1—3%(W/V),搅拌30~60分钟,活性炭的粒度对脱色时间有影响,而且不同生产厂家,不同加工方法生产的活性炭,脱色效果相差很大。脱色温度和PH要根据你产物的性质,通过试验确定了。
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(1)活性碳一般使用温度是75-80度比较好;
(2)活性炭脱色效果在水中最强,在强极溶剂中使用效果也不错,在非极性溶剂中效果较差;(3)一般情况下,在pH3-6条件下使用较好;
(4)一般情况下,加入量为千分之一至三(or5);
(5)脱色时间一般为30-60min;
(6)活性碳的种类型号很多,比如糖用碳,油用碳等,要选择一种适合你使用的活性碳。
应注意的事项:
(1)切不可在沸腾的溶液中加入活性炭,那样会有暴沸的危险。
(2)用活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入,因为有色杂质虽可溶于沸腾的溶剂中,但当冷却析出结晶体时,部分杂质又会被结晶吸附,使得产物带色,所以用活性炭脱色要待固体物质完全溶解后才加入。
活性炭适用于糖和饮料产业的脱色应用,经过脱色的糖浆具有更优秀的感官特征。根据糖产地和所生产饮料种类的不同,人们可以用专门的粉末活性炭或颗粒活性炭让任何不含酒精的饮料满足最严格的颜色和感觉标准。
活性炭的供应和其它各种商品一样取决于市场需求。由于全球糖市场在过去数年中发生了巨大变化,因此人们对活性炭产品的需求也持续增加。多年来,欧盟一直是甜菜糖的主要生产商,和其它甜味剂生产商不同的是,欧盟在糖的精制过程中没有使用活性炭。现在欧盟的糖进出口规定发生了变化,其甜菜糖产量也因此而大幅下降,这导致蔗糖的生产和需求都出现上升,所以人们需要的活性炭也越来越多。
活性炭在糖处理过程中的应用
甜菜糖浆只需要澄清后就可以结晶为精制白糖,它的精致过程不需要使用活性炭等脱色剂。蔗糖浆在澄清之后却必须先经过蔗糖精炼使用的活性炭脱色才能结晶生成精制白糖,只有去除糖浆中的杂质才能获得所需要的颗粒糖质量,这些杂质是由植物色素、碱降解产物、焦糖和其它几种热分解产物形成的糖浆着色剂。
糖业脱色活性炭的性能要求高,粉末活性炭和颗粒活性炭的使用都很简单可靠,它们以优良的环保型和易于操作性被应用于糖的精致流程。具体选择怎样的活性炭品种和工艺取决于糖浆原产地和生产目的的不同。
软饮料工厂的原糖
除了蔗糖需求的上升以外,越来越多的软饮料装瓶厂出于经济性和或质量控制方面的原因打算由使用精制白糖改为使用耕地白糖(未处理)。食用糖质量的改变导致加工助剂(包括活性炭)的用量增大,将传统的热碳粉末活性炭处理流程升级为使用活性炭和其它技术的工艺流程将是软饮料装瓶厂受益匪浅。
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