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52将需和制面粉、水、发酵粉先后倒入和面槽内,将盖槽盖,严禁超负荷。53倒顺手柄“顺”字上,开启搅拌器开始运转。54连续正转610分钟,面团和,关闭电源停机(手柄扳在停止状态)再拉动面槽翻斗手柄,2人合力将面槽翻斗搬倒,使手柄复位,挡块受力,面槽翻斗固定后,再启动电源扳到‘顺’或‘倒’,面团即被取出。55若有剩余面团,确认停机后,用工具将剩余面团松动,再启动电源扳到‘顺’或‘倒’,面团即被取出。56面槽时将面槽归位,确认关闭总电源后,用工具将面槽内残余面渣等清理干净。6、应急处置61和面槽翻斗倾斜到位后工具取面团,机械正反运转时,肢体必须离开面槽翻斗。62和面机人员在机器运转中,不得将手放入面槽翻斗内,不得擅自离开。63如果发现或设备运转异常,应立即关闭电源,通知人员,不得擅私开机或。64每台和面机都应有专人管理,和面完毕清理时,应先确认关闭电源,再进行正常。65和面时面粉加入量不应超过面斗容量,以免。66机器完毕后应时进行,、整洁待用。67面槽翻斗时,加水高度不应超过轴点,以防水从面槽翻斗侧板轴孔溢出,防止发生。68禁止用水管喷水,淋水。
7、应急处置71立即对伤员进行施救。72解现场。73将信息主管领导。8、应急处置措施81发现受员后,必须立即关闭电源,停止机械运转,向周围人呼救,同时现场负责人。82现场负责人接到后应立即到现场,并通知应急领导小组和医务,若伤势较严重,应立即拨打120急救,时应明发生时间、区域场所、人员受伤等信息,受伤者受伤部位受伤,程度,现场其他,以便让救护人员和应急处置人员做应急救援准备。83现场医护人员到达现场后立即对伤者救治,对创伤出血者迅速包扎止血,送往救治。84发生伤情严重时,对伤者伤口要进行包扎止血,时送到救治。