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腌肉机器 腌渍入味机 真空嫩化滚揉机产品介绍:
真空滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉块或肉料在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到anmo、腌渍作用。滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便。
腌肉机器 腌渍入味机 真空嫩化滚揉机产品特点:
1、采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
腌肉机器 腌渍入味机 真空嫩化滚揉机主要技术参数:
型号 |
GR-200 |
GR-300 |
GR-500 |
GR-600 |
GR-800 |
GR-1000 |
容积L |
680 |
780 |
980 |
1350 |
1900 |
2740 |
生产能力kg/次 |
150 |
225 |
375 |
600 |
800 |
1000 |
功率kw |
2.25 |
2.25 |
3 |
3 |
3.75 |
4.75 |
转速r/min |
6.8 |
6.8 |
6.8 |
6.8 |
6.8 |
7.3 |
外形尺寸mm |
1330*1020*1573 |
1490*1020*1573 |
1760*1020*1573 |
1920*1120*1680 |
2303*1232*1836 |
2415*1430*2050 |
重量kg |
300 |
320 |
480 |
520 |
680 |
760 |
公司售后:
一年三包+终生维护+量身定做