单饼机不是一般小厂的低价劣质单饼机（再次提醒尊敬的客户：买机器前先到厂家看看厂家规模，以避免买到小电焊班的劣质仿冒产品）.万年红食品机械厂生产的全自动单饼机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器，它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成。主要用于压制单饼、烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。
    单饼机可根据需要设定加热温度和加热时间，能在设定的时间内完成压制和加热、自动出饼工作，可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度和形状的面饼。压饼机速度快每小时可做一千多张（相当于人工20人以上）成本低每千张耗电量不足1元钱成型好由机器做出的单饼、烤鸭饼厚薄均匀、光滑好，操作不需要技术含量。
    单饼机使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下启动开关，压饼机模具压下，设定时间终了时自动复位，单饼由输送带自动带出。调整气缸上部的开关可调模具下降的速度。温控表显示上、下加热温度，达到设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热，达到设定的工作温度时即可进行工作（注意：使用温度不得超过100度）将定量的面坯放在模具上。