很多朋友可能都会问为什么蜂王浆有一种特殊怪诞的味道，难道是因为变质了吗?其实不然，因为大家知道蜂蜜是甜味的，所以很自然的认为蜂王浆也是甜甜的口味才对，但是蜂王浆并不是甜的。那么蜂王浆到底是什么味道的呢。下面，田野牧蜂带您一起了解下。

蜂王浆是一种乳白色或者是淡黄色的乳浆状物，外观有点像冰淇淋，闻起来比较清新。将适量蜂王浆含在口中，然后再慢慢吞下。舌尖上会有酸、辣、辛、涩的感觉，喉咙有刺激感。如果味道太淡，可能是蜂王浆的纯度不够，如果太甜，可能是掺入了乳制品或者是蜂蜜。

虽然蜂王浆有这种特殊味道，大多数朋友第一次吃会不习惯，但是蜂王浆素有“长寿因子”的称号，是不可多得的高营养滋补品，并且所谓“良药苦口”，有很多滋补品都是味道不太好的，可保健滋养效果是没的说的。所以忍受一下蜂王浆的怪诞口味，还是很值得的。

而且蜂王浆除了有延年益寿的作用，还有很多其他的功效。蜂王浆中含多种高活性营养成分，比如维生素、蛋白质、各种酶物质等，还有一种珍贵特殊的物质---王浆酸，这些物质相互作用，达到了抗菌消炎、增强免疫力、提高睡眠质量、降血脂等功效，并且还可以有效的缓解一些疾病症状。在了解了蜂王浆的真实味道后，大家可以放心的食用蜂王浆了，正宗蜂王浆就是酸辣辛涩的味道，不必担心是变质蜂王浆。