高品质山药切滚刀块机器需由两台设备完成，一台劈半机，一台切割机，设备操作简单，维修方便，适应性强，适合多种蔬菜的切制，在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜，工作效率高，非常适用于酱菜加工厂及大型食堂、饭店等场所使用是理想的蔬菜加工设备。

高品质山药切滚刀块机器参数：

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