商铺名称:太康县永顺利豆芽机械有限公司
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详细介绍:
河南永顺利豆芽机械有限公司专业生产豆芽机、大型豆芽机、商用豆芽机、豆芽生产线、芽苗机、豆苗机、花生芽机、小型豆芽去皮机、豆芽震动去壳机、大型黄豆芽粘皮机、大型绿豆芽清洗去皮机、豆芽翻转机、洗筐机、豆芽提升机、大型豆芽工厂生产线设备......
1、选豆:选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的液水对选出的豆种进行,浸泡1-2分钟后,再用?清水涮干净(多涮几遍)
2、泡豆:把选好的豆种放进已经过的容器中,用40-50°C的温水浸泡,(绿豆用90°C热水烫20-30秒,以豆子的生命力;黄豆好选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)浸泡中建议使用无公害的药剂(无根剂、剂)按厂家详细说明和使用。
3、泡豆时间:在温度保持在35°C的条件下,绿的泡4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)。4、装机:把泡好的豆种平整放到好的育芽筐中(育芽筐底部好平铺草坪垫或者纱窗网,有利于淋水中均匀下水)。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。