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鹏启巴氏杀菌流水线包括:巴氏杀菌机、冷却机、震动沥水机、风干除水机、输送机等备。其中各单机可以单独使用,该流水线温度可调,自动控温,也可用于蔬菜,水果,海产品蒸煮杀青。下面介绍一下巴氏杀菌机。
巴氏杀菌机属于巴氏杀菌流水线中的单机设备,设备采用不锈钢输送网带输送操作,输送速度无极或变频调节,具有自动操作的功能,整机采用优质SUS304不锈钢制作,蒸煮温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
该机采用蒸汽加热、电加热等多种加热方式供用户选择。
巴氏杀菌流水线可以根据不同产品、不同的产量、不同的工艺要求设计生产,满足不同层次的客户需要。
技术介绍:
1.温度。巴氏杀菌的温度从常温-100摄氏度(常压)可调,适用于多种产品的巴氏杀菌工艺。
2.杀菌时间。杀菌时间可调,设备内部采用不锈钢输送网带带动前进,带动的速度就是杀菌得时间,输送的网带速度可以通过无极或者变频进行调节。
3.热源。该机热源主要采用蒸汽、电加热、导热油炉等方式,而蒸汽是目前使用多的方式,而伴随着国家对环保的要求,电加热使用的越来越多。
4.材质。该机除电机、传动部分,其余全部采用食品级SUS304不锈钢制作完成。
5.设备的大小。我公司为用户提高免费设计生产的服务,针对产品的杀菌的时间、产量及产品的尺寸,来设定合适的设备。
适应范围:
巴氏杀菌流水线采用国内知名工艺,适用于酱菜、奶制品、饮料制品、卤制豆干等多种食品的杀菌工艺,该机具有全自动化操作,大大节约了企业员工的劳动力,提高了产品的品种及质量。