将需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。蔬菜表面的泥沙会脱落，沉淀到底部隔离仓，防止了翻扬回流造成再度污染。而从蔬菜上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被网孔收集，溢出水槽的水流被排除水箱，蔬菜被蔬菜清洗机洗干净后，再经过喷淋的清洗，然后通过传送带送出。

   蔬菜清洗机设有内胆装置，出料口，溢水槽，输送网带，内胆装置清理卫生时简单方便，出料口主要进行挑选残缺产品，使其不流到下道工序，通过出料口输送出去，溢水槽是去除杂物，将杂物溢出，通过排污口排出，输送网带根据不同产品配置不同的输送网带，网带有链板式、网链式，材料有不锈钢和食品级塑料两种。该清洗机，除去电机，变频机外，其它都是SUS304不锈钢制造，符合国家食品机械出口设备得卫生要求。电机输送调速可分为无极和变频两种，根据客户对产品的清洗要求进行调节，使产品被更好的清洗，杀菌。

  1.本设备采用SUS304不锈钢制作，设备外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行安全

  2.本设备采用进口卫生级工程塑料带输送，该输送带有外形美观、耐高温、无毒、耐磨、易拆

  3.电机（2.2kw）及减速机外壳有外形美观，耐腐蚀，装拆容易、工作噪音小等特点

  4.输送带两边和底部都采用PP板耐磨条设计，可防止物料夹擦及减少输送链板的磨损增加使用寿命。

  5.输送带托带支撑为特殊耐磨条制作。输送带下部设托带轴辊，实现的平稳过渡，有效减少输送摩擦，延长输送使用寿命输送带

  6.流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，可加装滚筒和毛刷、过滤泡沫和漂浮物，满足不同的工艺要。