商铺名称:诸城市鹏启食品机械有限公司
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巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机采用不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,大程度减少能源浪费。
本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性"。 巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。
巴氏杀菌机主要适用于65-95度杀菌的蔬菜,酱菜,酱类和低温肉类产品,杀菌效率高,网带前进速度可调,有孔网带,链板和塑料链板可选。
多动能自动连续蒸煮、杀菌流水线是我公司专做的一款蒸煮、漂烫、杀菌(65-95℃)设备,是果蔬加工、食品杀菌消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单,运行可靠。
菌时间 | 10-40分钟以内变频可调 |
灭菌温度 | 68-5-98度 可调 |
运行速度 | 变频可调 |
电源 | 380V |
功率 |
传送电机3KW 循环水泵2.2KW |
冷却方式 | 常温水冷却 |
设备长度 | 依据产量要求 |
网带宽 | 600/800/1000/1500 (可选) |
电热管功率 | 30KW/只 |
1.加热方式采用蒸汽加热或电加热。
2.设备操作简单,产量高,自动控温装置、双层保温材料,是食品,蔬菜漂烫设备。
3.该设备可根据客户的要求定做。
4.该流水线有蒸煮机,冷却机、沥水机等组成。整机采用优质SUS304不锈钢制作,加热温度、运行速度可根据工艺要求设定。
5.该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速。
6.主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
7.该机特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。
巴氏杀菌机主要用于奶制品和一些豆干类、腌渍菜类、米酒等产品的杀菌,根本的宗旨没有改变,利用水温杀死包装内的有害菌类,使其不会在包装好的产品内进行繁衍,进而达到灭菌的目的,温度在高低因产品的类别而不一,巴氏杀菌的水温并不是越高越好,有些产品如果用高温的方法反而会造成口感和品质的变化。