这个机器的杀菌温度和杀菌的时间都是可以设定的，那温度是通过了温度传感器来实现测温的，另外然后恒温的情况下是需要温控仪来设定的，再就是控制时间是通过了温控仪来实现的，所以说不同的加工步骤是通过不同的配件来实现的，然后锅体是可以实现的密封的一个状态的。

卧式高温杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅 卤制食品杀菌锅都是需要包装后来进行杀菌处理的，比如说耐高温的真空包装袋包装的方式、然后就是玻璃瓶的包装方式、马口铁罐头的包装的方式以及塑料瓶包装的等的，杀菌后的产品还需要进行降温的，将温度将降至到常温的状态的，因为机器是具有压力的所以说可以实现超高温的灭菌处理的。

卧式高温杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅 卤制食品杀菌锅都吃过周黑鸭或者是绝味的鸭脖和鸭头吧，实体店里都是现做现卖的，卤制完了直接出售的，有没有尝过包装好的鸭头鸭脖呢，不仅很美味而且骨头都是酥的呢，这个可不是煮酥的而是包装完了之后进行高温杀菌后才会酥的，高温杀菌不仅让真空包装后的鸭头鸭脖延长了保质期而且还特别的可口，这就是用高温杀菌锅杀菌后食品的好处。

卧式高温杀菌锅 咸鸭蛋杀菌锅 卤制食品杀菌锅杀菌彻底且节省资源的杀菌设备才是好设备，各地做杀菌锅的厂家有很多家，但是设备的品质不可能做到一致，那如何让杀菌锅在众多的厂家中脱颖而出呢，就需要设备的杀菌效果过硬，杀菌品质和质量过硬，就单纯比较杀菌锅在生产中的探伤吧，我们公司是100%探伤的，而其他家的很多设备都是探伤20%-30%不等的。所以在购买设备的时候要注重选择，设备很多的细节问题都是很重要的。