智能筋饼机 切刀切割面柱，生产卫生，避免人工接触造成的可污染源，制作烙馍重量进准。烙馍机按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，烙馍的制作效果远远超过手工制作的产品。多样化的生产烙馍功能，可制作50克到250克之间的各种刀切烙馍制品。机器主要机件均采用食品级不锈钢，电器原件采用产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。采用PLC数字控制系统，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作，升级版数控刀切烙馍机配置有数显屏幕，操作可按提示进行，更加圆便简单。烙馍机生产适应能力强，对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
智能筋饼机 包括学校、单位食堂，烙馍店、品牌烙馍连锁店、烙馍批发、面食加工厂等。以往几十人的烙馍加工厂，使用数控刀切烙馍机，一台机器的工作效率就相当于12到18个工人同时手工制作烙馍，避免了高额的人工开支费用，提高单位时间内的生产产量，节省时间，节省精力，做到了真正的低投入、高收效，节省投资。开烙馍店适合用烙馍机设备，烙馍机的使用功能让人们实现了快速轻松的做烙馍，感受到机械化生产带给人们的好处。简单省事的生产圆式，让很多想要开烙馍店的老板们都会考虑选择用机器来加工烙馍，手动变自动，可以减少很多曾经需要操心的生产问题，而且投资不大，回报却是非常高的。烙馍机设备是指具有多种功能的烙馍生产机械，所具有的功能常常有自动撒面。