环保型烧鸡烧肉烟熏风干专用150型机器

环保型烧鸡烧肉烟熏风干专用150型机器

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全部采用电动控制，易学、好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，方便的进行各种肉类制品深加工。

具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功能，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的60%。使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。小型烟熏炉价格可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。

 烘干熏炉是专门用来烟熏熏鸭熏鸡的设备，除了烧肉烧鸡，还可以烟熏烧鹅、红肠、豆干等等产品。烟熏炉主要由炉体、控制箱和发烟箱组成，发烟箱内有一个蚊香型的电加热管用来加热发烟，发烟箱上方有一个控制电机来控制烟熏料的下料速度。发烟箱和炉体由进烟管和循环烟管连接，发烟箱发烟后通过进烟管进入到炉体，再通过烟循环管进入要发烟箱形成一个烟循环。烟熏炉炉体内有导风管和导流板，烟雾通过导风管进入炉体，通过炉体上方的循环电机带动循环，从而对产品达到均匀上色的效果。导流板是为了烟熏产品时存留在炉体内顶部的水和油不会再滴落到产品上，同时可以让烟雾在炉体内循环的更加均匀。