多功能怀化豆干50型高温烟熏炉全国销售

多功能怀化豆干50型高温烟熏炉全国销售

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烘烤、干燥、蒸煮、烟熏等各个工艺可按设定自动转换，温度按设定值自动调节，工艺结束自动提示；主循环风扇送风均匀，炉体内温度、风速均匀；特别采用了双层不锈钢散热器，其显著的优势是炉温升温迅速，烘干干燥效果好；设计有喷淋、清洗功能；豆干烟熏炉设备发烟系统：外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制， 深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。

简介：

本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。

1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2. 加热系统 蒸煮部分：炉体外接蒸气系统，蒸汽通入炉体内，红肠烟熏炉对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。

3.循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。

4. 发烟系统：烟熏炉的烟熏箱上部为锯沫箱，红肠烟熏炉由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的发烟开关按钮控制，锯沫受热发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。