烙馍机会不干净、不卫生，比如有的人在做水烙馍之前没有洗手，或者是在制作过程中干其它不卫生的事情了，这些都会使蒸的水烙馍变得不干净，而对于买它们的人是不知道的，那么我们的卫生安全就不能得以保证，难免会出现吃完拉肚子的情况。而且我们知道人的精力是有限的，它不像机器一样没有感觉，不会感觉到累，只要超过了人们一定的承受能力里，我们就会觉得累，所以这时就出现了多功能水烙馍机，对于卖家来说，挣更多的钱才是zui终目的，如果雇佣一些人去蒸水烙馍的话。付给他们一定的佣金，但是机器就不一样了，比如多功能水烙馍机，它只要通上电，放入一些原材料，在一次使用中就能生产很多水烙馍，这样所得的利润就会比传统的手工作坊里人为蒸水烙馍得到的多。

    烙馍机我们知道用手做出来的东西不会是十全十美的，而且人也有把握不准的地方，所以传统的蒸水烙馍会出现做出的大小不一样，有的大有的小，但是使用多功能水烙馍机不会出现这样的情况，因为机器是机械化的，并且它的操作使用起来也很简单。相信大家在生活中都对水烙馍都不陌生，不仅如此，应该还有许多人很喜欢吃水烙馍。那么对于一些食品生产厂家来说，这将是一个比较好的发展方向。传统的做水烙馍都是手工的，但是在21世纪这个技术发达的时代，做水烙馍机器自然而然的被发明了。有了做水烙馍机器，任何人都可以随时吃到美味的水烙馍，而且厂家还可以利用水烙馍机器来做生意。或者说水烙馍机器的诞生解决了一部分人的生计。以前传统的做水烙馍的方法就是和面、揉面、蒸水烙馍。