30型风味豆干全自动蒸煮烘干上色烟熏炉
30型风味豆干全自动蒸煮烘干上色烟熏炉
产品价格:¥15000(人民币)
  • 规格:JC-50
  • 发货地:山东潍坊市
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  • 最小起订量:1台
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    商铺名称:诸城市劲创机械科技有限公司

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    商品详情

      多功能烟熏炉,豆干烟熏炉,腊肠全自动烟熏设备厂家直销

      烟熏作为一种工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添特有的熏烟风味;产生特有的黑褐色泽;具有一定的杀菌防腐功能。但随着目前杀菌防腐技术的提高,烟熏主要起到了赋予风味的作用。

      烟熏炉可以用于食物的蒸煮,烘干,烟熏,上色,可以用于加工肉制品,豆干制品,还有肠制品,使用范围广。型号有30型50型100型150型200型1000型可以根据客户的需要量身定做。分为内置发烟和外置发烟,加热方式有电加热和蒸汽加热的两种。

      劲创全自动烟熏炉设备优势:

      1.本烟薰箱是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。
      2.设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱体内部各点气流状态的一致性。
      3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。
      4.设备具有温气强排功能功,保证产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
      5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
      6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量,蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确,稳定,运行可靠。 


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