脆锅巴生产设备简介：

脆锅巴膨化生产线适用于将面粉等原料通过压辊进行压制加工，采用特制机构分切成妙脆角、小鱼酥、黄金角、小葫芦、、圣诞树等不同的形状，并经过油炸使其膨化。油炸后再进行调味与烘干，既制成美味可口的休闲食品。该生产线设备设计合理，操作简单。此设备为我公司人员自主开发研制，在整形处细微入妙，是的产品形状更加立体化，此设备还可生产三角形、葫芦形、小鱼酥、黄金角、小等产品。产品造型美观，品味高档，可油炸，非油炸，入口酥脆即化，口感酥脆，营养丰富，是投资者降低成本，赚取更多利润的新型面食机械。

本生产线可生产 ；锅巴、薯条、妙脆角、皮萨卷等产品。面粉、淀粉等原料经过混料、挤压膨化、整形、油炸、调味、包装一次性完成，操作简单、流水线生产。

生产的产品酥脆可口、油而不腻、色泽鲜亮，适合市场流行趋势。

【原料】

面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【产品】

锅巴、薯条、妙脆角、皮萨卷、贝壳、麻花等

【生产工艺】

原料混合→挤压膨化→整形切断→油炸→喷涂调味→冷却→包装

【设备配置】

1)  拌粉机                2)  螺旋上料机       3)  双螺杆膨化机

4)  整形切断机            5)  提升机           6)  油炸锅

7)  甩油机                8)  滚筒调味线       9) 冷却机

10) 包装机

【技术参数】

具体生产线配置根据客户实际情况和具体产品确定