红薯粉条机需原料及技术指标：

玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯类；焦藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山药淀粉等各种块茎植物类出粉率：玉米55%-65% ，薯类为25%左右，红薯干为60%左右.各类淀粉，少量添加一些食用油、食盐等，每公斤淀粉可出粉丝、粉条、扁粉、粉皮1.05-1.1kg，1mm的玉米粉丝耐煮时间可达25-30分钟【汤不浑、粉条不化，有弹性】

粉条机制作过程：

1斤干淀粉可出1.1斤干粉条，因为不直接煮熟（粉条出机即为熟品），所以增加份量，传统手工做粉条1斤淀粉最多出9两粉条，因为粉条下到锅里，粉条表面淀粉会被煮化一部分，所以1斤机械粉条要比手工粉条成本降低2角，而且粉条粉丝口感还要比手工的好。

粉条机规格及技术参数：

FT-80A  电机功率/kw:5.5-7.5  产量（kg/h）:80-100生产条件：占地面积二平方米  工人：2-3人

FT-140A 电机功率/kw:7.5-11  产量（kg/h）:160-200 生产条件：占地面积四平方米  工人：2-3人

FT-260A 电机功率/kw:15-18.5产量（kg/h）:260-300生产条件：占地面积六平方米  工人：2-4人

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