XZ-490型鳝鱼泥鳅宰杀机 小型商用宰杀机

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XZ-490型鳝鱼泥鳅宰杀机 小型商用宰杀机

备用途

鳝鱼泥鳅宰杀机是我厂根据市场需求，自行研发设计的，专业宰杀鳝鱼、泥鳅的通用型机电设备，具有工作效率高，能耗低，故障率低，经久耐用，操作安全方便，外形美观大方等显著特点。填补了市面上黄鳝泥鳅宰杀设备的空白，是一款不错的投资产品，可广泛应用于菜市场、食堂、食品加工厂、酒店等场所。

操作说明

   1）使用前清洁机器，检测电源电压是否符合规定要求，电源接线应固定可靠，电源插座应有牢固的接地

    2）接通电源，启动按钮，检查设备运转状况是否正常

    3）启动后未倒入宰杀物前，应先用清水润滑料斗，离心管内壁，（倒入适量清水进料斗即可），以免黄鳝或者泥鳅黏贴在料斗和离心管内壁上，影响宰杀效果

    4）严禁在料斗中投入异物

    5）如果使用中黄鳝或者泥鳅卡住，会导致设备失去平衡，抖动变大，声音异常此时需要切断电源，并打开工作门取下刀头，将卡住的黄鳝或泥鳅取出，即可恢复正常工作

    6）严禁启动工作时打开工作门或检修门

    7）严禁不装刀头启动设备

    8）经常检查电线是否可靠，漏电保护装置是否正常工作，漏电保护装置检查流程件安全注意事项说明

    9）小心操作，注意安全，设备异常时切断电源，通知检修人员

    10）使用完毕后，清洁机器，以免滋生细菌。宰杀完后启动设备，将适量清水均速倒入料斗，在离心管的加速作用下，水流会被加速，并冲洗宰杀室各处，当接料处流出的水变清时，则机器清洗完毕，此时关闭机器，切断电源

（注意：机器外壳不可用水清洗，以免动力层进水）

黄鳝开背和开肚选取方法 （出厂时我厂将刀头统一调于开肚）

     开肚：1.取下黄鳝刀头，将定位螺母用手拧紧（不可以用扳手加力）于刀片同侧出厂时我厂已调和好刀片于左侧，右侧刀片安装刀位，为厂家维修备用位，用户不可使用，会造成宰杀档位错乱

            2.装上刀头后，选取按钮开关关于开肚档位即可宰杀

   开背：1.取下黄鳝刀头，将定位螺母用手拧紧（不可以用扳手加力）于刀片对面一侧，出厂时我厂已调和好刀片于左侧，即将定位螺母拧紧于右侧固定孔。右侧刀片安装刀位，为厂家维修备用位，用户不可使用，会造成宰杀档位错乱

2.装上刀头后，选取按钮开关于开背档位即可宰杀

XZ-490型鳝鱼泥鳅宰杀机 小型商用宰杀机

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