大家都会做韭菜馅的饺子，可是怎么做的好吃呢？下面诸城福大智能饺子机来跟大家分享一下韭菜猪肉饺子馅做法：      

1、猪肉洗净切成大块，加一块姜，白煮，水不要放太多; 

2、开锅去浮沫，开着盖，小火煮; 

3、煮到肉用筷子能处透就熟了，剩下一点又白又浓的肉汤; 

4、猪肉切成小丁，到在盆里，倒入肉汤，拌均匀，让汤吸收到肉里，不出汤，肉汤多了可以剩下一些; 

5、加入一点料酒(不能太多，馅的汤太多，也会影响味道)，姜末; 

6、倒入切好的韭菜(7、8毫米长)，搅拌好后，倒入一些橄榄油或熟花生油，搅匀; 

7、包之前，放盐搅匀;(油把韭菜和猪肉中的水份包裹住了，再放盐，就不容易把水杀出水来) 

8、饺子皮加一个鸡蛋和面，稍硬点，尽量杆得又薄又大(买现成的也可以); 

9、包好后，做开水，下入饺子，锅开了稍稍煮一下就好了(皮刚熟就出锅，出锅后韭菜还会自熟，所以切不可过火);  

       如果您仅仅认为 这台诸城福大智能饺子机饺子机器就只能制作饺子那就低估它的能力了，不仅可以做各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅的饺子，由于多功能高效率，这台机器受到了宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园的喜爱哦。电话：15163651723微信同    QQ：3471497278宫女士，欢迎您的到来。