商铺名称:济南科华机械技术有限公司
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全自动豆腐机,科华全自动豆腐机厂家,型号齐全,价格优惠,可根据客户需求量身定制,1年内免费更换零部件,10年保修,终身维修,购机后两日内调试发货,24小时热线:15689700373
全自动豆腐机性能特点:
一机多用:
可同时生产果蔬彩色豆腐系列产品单色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 单色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素鸡 豆浆 豆腐花等豆制品制作, 还可以与其他设备和工艺配套生产更多得豆制品。
自动控制:
采用自动控制系统, 完成加工全过程自动化; 另还增加数码温度控制仪, 对煮浆过程随时进行监控, 同时对不同产品多需温度自行设定, 当煮浆达到设定温度时, 具有自动提示及报警功能。
洁净卫生:
符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。
方便快捷:
采用自动放浆,无需用泵吸出,节省占地面积及减少故障点,点脑桶为活动式,简捷方便,省事省力,从原料进机到出成品仅需30分钟。
保持营养:
采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100°C以上,能彻底清除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭、保持原有大豆色泽,有效防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。
出品率高:
采用国内最先进磨浆分离机和煮浆机,出品率高于市场其他设备达20%以上。
现做现卖:
可现场制作,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部过程,真正喝上放心豆浆,吃上放心的果蔬彩色豆腐。
节能减耗:
与跟市场上其他设备开发式煮浆锅相比节能20%以上,并具有自动和手动补水功能。
成本低廉:
设备采用符合世界卫生要求的优质不锈钢制成,质量卓越,占地面积小,安装简便,工艺先进,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。
全自动豆腐机的工艺流程:
1、选料:大豆的质量,产地,含油量,直接关系到豆腐的颜色,产量,最好选择颗粒饱满,无烂豆,无豆瓣,无虫蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2、泡豆:泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4~6小时,冬季为10小时左右,
3、磨浆:磨浆机的大小(功率的大小)直接影响着出浆率,现将泡好的黄豆,分好量后,倒进磨浆机漏斗内,一边注水,一边开启磨浆机,此时称为第一遍渣,静砂轮与动砂轮的间隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兑水和匀渣,进行第二遍渣,调紧动静砂轮的间隙,使其磨出的渣有细腻感,兑水和匀豆腐渣,再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆:煮浆有地锅熬浆,锅炉蒸汽煮浆,电加热煮浆等多种方法,最常用的为锅炉煮浆方法,此种方法,煮浆时间短,速度快,成本低等优势。
5、点浆:点浆有卤水,熟石膏,生石膏,内酯,酸浆水等,豆腐的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑,这样有助于提高产量。
6、豆腐机接下以下所有工序,上机压制成型。
豆腐加工设备的正确安装方法:
1、首先将机器放在平坦坚实的场地上,机器必须稳妥水平着地。
2、检查各部位螺栓的紧固情况。如有松动,必须重新紧固。
3、检查易损部件。如有损坏必须按照厂家规定的规格进行更换,不允许机器带病作业。
4、检查电路线是否安全,禁止在漏电的情况下工作。
5、动力挂接。动力的大小必须与机器相匹配,不可随意选用。
6、调整皮带。皮带的松紧要适宜,过松皮带易打滑造成转速不足,而影响使用甚至造成机内堵塞,过紧则造成电机负荷过重发烧以及机器上轴承发烧而影响使用寿命。用手拨动皮带轮,确认各传动系处于正常状态。点动机器,确认旋转方向正确后,开机空运转5~10min,应无异常震动和噪声(此时所有人员均应远离机器),确认一切正常无误后应先进行试脱,根据脱粒质量有针对性的进行调节,达到满意效果后进入正常作业。
全自动豆腐机的售后服务:
1、我厂配有实地加工车间,可随到随学,现场试机,购机后由专业人员免费技术培训,无论有无加工经验者均可熟练掌握,技术包教包会;
2、客户可以根据自己的需要在我厂定做机型,购机后签订合同;
3、科华承诺一年之内零配件损坏免费更换,十年之内为您维修机器;
4、公司免费包装机器,代办物流托运,让您的货物轻松到家;
5、对于公司售出设备的运行状况、用户需求以及意见跟踪服务,出现问题由专业技术人员电话或上门及时解决。
我公司主要经营:豆腐皮机,豆腐皮机,包子机,水饺机,牛排豆皮机,馒头机,面条机等各种食品机械.厂家直销热线:15689700373