蒸发式冷凝器与冷却塔的区别在于被冷却工质会发生相变，按照空气与喷淋水的流向，可以分为逆流和混合流两种。热的制冷剂进入塔体盘管内，通过管壁将热量传给管外喷淋水；同时空气从下部的进风格栅进入，向上掠过盘管外表面，一部分喷淋水蒸发带走热量，热饱和空气被风机排到大气中去，未蒸发的喷淋水滴落到底部的水槽。水泵再将水槽中的水抽至水分配系统，然后喷淋到盘管外表面，如此周而复始
蒸发式冷凝器是现代化工业制冷换热效率最好的设备。在正常水在常温下的蒸发量是水温升高5°的100多倍。目前， 在我国的众多大型的工业上有着非常广泛的应用。在设备使用的过程中，主要是水蒸发带走气态制冷剂进行冷却的的过程。高温气态冷却剂通过盘管进入进入，通过喷淋水进行和空气换热，气态逐渐改变为液态通过制冷剂出口流出。蒸发式冷凝器的工作方式有两种。在化工业生产、医药、钢铁冶炼等行业有着比较好的应用。，通过水冷、空冷、传热、传质相结合，提高了冷却效率，降低了成本投入，并且在安装、维护方面节省了很多的时间和费用。
循环水经过升温进入空气预冷管束，将一部分的循环水进行冷却降温后，再次进入换热管，通过换热器将残留的热量进一步的冷却。水泵带动喷淋关向水槽当中喷淋水，喷水和换热交换器接触，水蒸发带走热量。
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