养牛的利润　丁玉雷诚信 养牛的利润　丁玉雷诚信 养牛的利润　丁玉雷诚信山东牛羊驴养殖书记兼主任丁玉雷欢迎五湖四海的养殖户前来引种考察 山东牛羊驴养殖长年负责向全国各地输送调拨小尾寒羊，波尔山羊，西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛，羊苗，牛苗并承担着全市小尾寒羊，波尔山羊，山羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作是济宁市“政府养殖龙头示范基地”。先后为：黑龙江、吉林、辽宁、河北、北京、天津、内蒙古、山西、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、四川、福建等十几个省、市、自治区，输送大批的优质品种。欢迎五湖四海的朋友前来引种考察 七大优势： 　 　1、拥有敏锐的市触觉、实施目标与时间管理； 　　 2、采取主动式管理方针、勇于创新的开拓精神；　　 3、拥有坚定不移的信念、发挥团队的协作精神； 　　 4、制定完善的管理体系、高效率整体运作模式；　　　 5、良好的沟通交流水平、热忱积极的工作态度； 　　 6、制定紧急的应变措施、完美的员工激励机制； 　　 7、培养员工积极人生观，真、情、诚、信、礼原则。 　新共享主义：我们将与客户一道，资源共享，利益共享，喜悦共享，磨砺共享，同行致远。 　　“永无止境追求质量完美和信誉，一丝不苟满足顾客需求”是我们坚持不懈的努力目标和行动指南。 将永远遵循“团结、求实、开拓、奋进”的养殖精神，与国内外各界朋友一道携手共同发展。 山东牛羊驴养殖永远感激社会各界的关怀与帮助！ 永远欢迎中外智士的投资与合作！！！山东山东牛羊驴养殖大型畜牧繁育基地供种基地郑重服务承诺： 1、政府担着，保证客户引种质量，对每位客户所选的牛苗，我们确保品种的纯度，备有严格的档案，双方各一份备考。若在引种过程中出现以假乱真，以劣充优的情况，客户的一切损失均由我场承担。（可签定质量合同） 2、客户可在我场自由挑选，自由定价；以客户满意为准。真正做到让购牛者100%满意。 3、我场为购牛苗者办理全国通用检疫，运输手续和畜禽合格证，做到“一证一手续”。让购牛者真正放心。 4、我场为购牛苗者提供运输车辆，并派人员押车护送您安全到家。 5、来我场购牛苗的客户，免费提供食宿，尽我们的大努力减少客户在异地的诸多不便。 6、有专业押车人员跟车，以便在运输途中，出现伤、亡、残的牛苗随车退回，及时处理，损失由我场承担。 7、如购肉牛苗业务量大，数量在20头以上（含20头），我场赠送一台铡草机和牧草种子。 8、售前、售中、售后一条龙服务，使养殖者真正放心、省心，保证您养殖成功！ 9、我场派专业技术人员定期为客户所购牛进行防疫，打疫苗，以保证我场所售 牛的健康和我场的信誉。客户初次养殖，畜牧师可随车免费跟随指导，购30头以上免费指导10天，购50头以上免费指导15-30天。 10、来场人员凭正规车票报销来场路费。 11、免费传授养殖技术，技术人员和咨询服务，赠送内部的《养牛高效饲养技术》及（含VCD）光盘资料和内部饲料配方。确保您养殖成功，发家致富！ 12、本场是中国农业部扶贫办定点单位，因此凡来本场引种的养殖户均可享受国家“购牛免运输费政策”，凡在本场购牛驴20头以上（含20头）羊30只的养殖户一律免费送货，货到付款.本场为了保证养殖户的多虑，害怕牛羊水土不服。购买牛羊的钱 可以先付%80，等牛羊到家一个月以后全部付清！！真正做到让养殖户放心的正规单位 丁玉雷 （党支部书记兼村主任）手机： 18678748886 村委办公电话：0537～6788696 供种处联系电话：0537-6785688 供种处经理手机： 15653742772 15550719886 在线咨询QQ：252221770 养殖基地驻地：山东省济宁市嘉祥县畜牧养殖示范区 山东牛羊驴养殖肉牛养殖基地是鲁西南大的牛羊繁育调拨中心，是山东省畜牧指定的畜牧良种繁育基地。本基地长年负责向全国各地输送调拨肉牛肉羊业务，并承担着全市牛、羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作是济宁市“政府养殖龙头示范企业”。目前牛羊销售范围辐射全国各地养殖业目前牛羊销售范围辐射全国各地养殖业，销往山东肉牛养殖场、北京肉牛养殖场、黑龙江肉牛养殖场、吉林肉牛养殖场、辽宁肉牛养殖场、河北肉牛养殖场、河南肉牛养殖场、安徽肉牛养殖场、江苏肉牛养殖场、江西肉牛养殖场、云南肉牛养殖场、湖北肉牛养殖场、湖南肉牛养殖场、浙江肉牛养殖场、四川肉牛养殖场、贵州肉牛养殖场、福建肉牛养殖场、山西肉牛养殖场、陕西肉牛养殖场、新疆肉牛养殖场、甘肃肉牛养殖场、广东肉牛养殖场、广西肉牛养殖场、内蒙古肉牛养殖场，山东波尔山羊小尾寒羊养殖场、北京波尔山羊小尾寒羊养殖场、黑龙江波尔山羊小尾寒羊养殖场、吉林、辽宁波尔山羊小尾寒羊养殖场、河北波尔山羊小尾寒羊养殖场、河南波尔山羊小尾寒羊养殖场、安徽波尔山羊小尾寒羊养殖场、江苏波尔山羊小尾寒羊养殖场、江西波尔山羊养殖场、云南波尔山羊养殖场、湖北波尔山羊养殖场、湖南波尔山羊养殖场、浙江波尔山羊养殖场、四川波尔山羊养殖场、贵州波尔山羊养殖场、福建波尔山羊养殖场、山西波尔山羊养殖场、陕西波尔山羊小尾寒羊养殖场、新疆、甘肃小尾寒羊养殖场、广东波尔山羊养殖场、广西波尔山羊养殖场、内蒙古小尾寒羊养殖场，为山东养殖业、河北养殖业、河南养殖业、安徽养殖业、江西养殖业、湖南养殖业、四川养殖业、云南养殖业、山西养殖业、吉林养殖业、内蒙古养殖业、赤峰养牛场、内蒙古养牛场、湖南养牛场、河北养牛场…等做出巨大的贡献基地现已成为山东养殖业规模大、科技含量高的现代化大型肉牛羊良种养殖业推广单位。…等做出巨大的贡献基地现已成为山东养殖业规模大、科技含量高的现代化大型肉牛羊良种养殖业推广单位！ 下面是有选择性的技术资料 　 秋冬时节育肥牛：架子牛育肥的要求。架子牛通常是指体重在２５０～３５０公斤以上，年龄在１．５岁左右的公牛或阉牛。它们增重速度快，易于育肥，可用来生产高档牛肉。但并不是什么样的瘦牛都可以催肥。可供育肥的牛好是架子牛，即因饲养管理不良、饲料单一、营养缺乏、没有驱虫健胃等原因造成的体形偏瘦、架子大、膘情差的牛。那些失去使役能力的役牛、淘汰的种牛、低产的奶牛、年老体弱的牛经过适当调理，也能收到较好的育肥效果。切忌从疫区引进病牛。 （１）品种：用于育肥的架子牛好是杂交牛种，便于进行强度育肥，生产高档牛肉。 （２）年龄：应是１～１．５岁，未达成年的牛。 （３）性别：未去势公牛或阉牛。过去通常认为阉牛的育肥效果好，但经过研究发现，小公牛（年龄在２４月龄以下）的育肥效果好，增重快，瘦肉率高，且肉质不受影响，总的讲，公牛优于阉牛，阉牛优于母牛。 （４）体重：体重２５０～３５０公斤以上的架子牛，生长发育整齐，便于采取统一的饲养方式，便于管理。体重达到５００～５５０公斤以上，增重速度会下降。 准备工作 育肥前应做好相关准备工作。包括让牛适应环境、饲料、给牛去势、驱虫、健胃等，大约需要７～１５天。育肥牛购入后要有７天左右的时间来适应环境和饲料。牛入栏稳定２～３天后方可对其实施去势，多采取药物去势法、去势钳去势法或附睾摘除去势法。用“虫克星”驱除牛体内寄生虫。其粉剂口服用量为每公斤体重０．１克，或针剂皮下注射，每公斤体重０．２毫克。驱虫宜在去势后５～７日内进行。健胃的主要目的是利用健胃药物刺激牛味觉感受器，促进消化液的分泌，使其增强食欲，促进对营养物质的吸收。健胃通常在驱虫３天后进行，给每头牛口服人工盐６０～１００克或口服“健胃散”４５０克。 奶牛饲养经历“户有户养”、“公司+农户”的历程，奶业产业化的程空不断提高。然而，奶牛散户饲养的技术含量不高，劳动生产率低，原料奶质量也难以保证，环境污染问题不易解决。为了解决这一矛盾，奶牛适度规模饲养小区经营方式应运而生，发展很快。 主要方式有以下几种： 企业与乡村联合共建小区。由龙头企业与村委会共同协商，由村或奶牛技术服务站提供场地建设牛舍和挤奶厅；企业提供挤奶机械、冷奶槽、发电机组设备；养牛大户自愿申请到场养牛；饲养场管理委员会负责日常管理，提供配合饲料、疫病防治、配种、鲜奶收购等系列服务；牛舍租金及水电费等从牛奶购销差价中支付。 养牛大户自筹资金建小区，自己管理，自用部分牛舍，大部分租给农民养牛使用，负责机械挤奶和统一售奶，靠牛奶购销差价或牛舍租金回收投资。 农民合伙投资建小区，投资者共同管理，牛舍租给农民养牛，实行集中挤奶，投资者负责收奶卖奶，并靠牛奶差价和牛舍租金回收投资。 乳品企业投资建小区，作为企业自有奶源基地直接管理，牛舍招租，让农民进区养牛，牛奶由乳品企业自行加工销售。 开发商投资建小区。经营方式有三种：一是开发商投资建小区，牛舍无偿提供给农民养奶牛使用，投资从牛奶的购销差价中回收；二是开发商投资建小区，建成后租赁给农民使用，农户接受小区统一管理，单独经营，集中挤奶；三是开发商投资建小区，建成后售给农民养牛使用，实行分户饲养，集中挤奶，统一售奶，农民购买养牛设施的资金逐年从奶款中扣回。 委托经营方式。已建成的奶牛小区吸纳社会投资人出资买牛，交给小区经营管理，或出资委托经营者代为买牛并负责经营；年终根据经营状况按比例分红，戏称“托牛所”。 奶牛养殖小区这种组织形式的好处：一是科技含量增加，原料奶质量提高。奶牛适度规模饲养小区在技术推广应用方面，较之分散户养便利得多。场地、牛群集中，便于开展养牛，进行选种选配、疫病防治和制备青贮等。由于饲养环境改善和实行机械挤奶，以及搀杂使假无机可乘等原因，小区所提供的原料奶干物质、卫生指标等一般优于散养户(一级品率多数可达100％)。 二是劳动生产率提高，环境得到改善。规模一般达300——500头左右，建有机械挤奶厅的小区内户养牛头数—般在20头左右，1—2个劳动力即可承担，而且劳动强度也大大减轻。 三是经济效益提高，市场竞争力增强。由于奶的产量增加、质量提高、生产成本降低，因而入驻奶农所获得的比较效益普遍提高。龙头企业则随之拥有丰富的优质原料奶，增强了市场竞争力。 四是组织化程度加强，凝集效应显著。奶牛适度规模饲养小区是带有股份合作制性质的经济组织，也可以说是经营体制上的一种创新。一些地方进而在小区基础上建立起奶农协会，使农民的组织化程度进一步得到加强。 奶牛养殖小区经营实行统分结合，责权利清晰，既促进了奶农的积极性，又发挥了集体经营的优越性，也鼓励了乳品加工企业的积极性。 四方面抓好养羊无忧:羊舍地址的抉择。地势要高，南向斜坡，泥土干燥，排水性好；附近有充分的放牧场、饲料基地和丰盛清洁的水源；交通便利，但与交通要道要保持2公里以上的距离，具备10千瓦以上的供电才能；当地及周围无疫病。　　　　肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛，肥育的目的是应用饲料和管理技术，以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重，提高出栏率，生产出大量优质牛肉。 　　(一)管理 　　1．季节 肉牛肥育以秋季好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃，肉牛自身代谢快，饲料报酬低，必须做好防暑降温工作。 　　2．去势 近些年研究表明，2岁前采取公牛肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料报酬高，2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚b有膻味，影响胴体品质。 　　3．驱虫 育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫)，并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。 　　4．运动 要尽量减少其活动，以减少营养物质的消耗，提高肥育效果。采取的方法是，每次喂完后，每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内，为减少其活动范围，缰绳的长度以牛能卧下为好。 　　5．刷拭 刷拭可增加牛体血液循环，提高牛的采食量。刷拭必须坚持每日1—2次。 　　(二)饲养技术 　　1．饲料搭配与混合 在育肥牛的饲喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青贮饲料、干草饲料分开饲喂；也可以混合拌匀后饲喂，将育肥牛日粮组成的各种饲料，按比例(称量准确)全部混合，掺匀后投喂。所谓混合均匀，在有机械混合时，至少开动机器3分钟；在手工操作时，至少应搅拌3次(把所有饲料搅拌3次)，以看不到饲料堆里有各种饲料层次为准。这样的饲料，牛不会挑食，而且先上槽牛和后上槽牛?食到的饲料比例基本都一样，提高了育肥牛生长发育的整齐度： 　　2．干拌料和湿拌料 在饲喂育肥牛时，可以采用干拌料，也可以采用湿拌料。理想的育肥牛饲料应常年饲喂全株青贮玉米或糟渣饲料。因此，在喂牛前将蛋白饲料(棉籽饼、胡麻饼、葵花籽饼)、能量饲料(玉米粉、大麦粉)、青贮饲料、糟渣饲料、矿物质添加剂及其他饲料按比例称量放在一起来回翻倒3次，此时各种饲料的混合物(含水量在40％一50％，属半干半湿状)，喂牛好。育肥牛不宜采食干粉状饲料，因为它一边采食，一边呼吸，极容易把粉状料吹起，也影响牛本身的呼吸。 　　育肥牛在?食半干半湿混合料时要特别注意，防止混合料发酵产热，发酵产热后饲料的适口性大大下降，影响了牛的?食量。因此，应采取多次拌料，每一次拌料量少一些，以能满足牛4—6小时的采食量为限，用完再拌；将拌匀的混合料摊放在阴凉处，10厘米厚为好。 　　3．饲喂次数 育肥牛的饲喂次数在我国目前大多数是日喂2次或3次，少数实行自由?食。自由采食能满足牛生长发育的营养需要，因此长得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在较短时间内出栏，而采用限制饲养时，牛不能根据自身要求采食饲料。因此，限制了牛的生长发育速度。 　　自由采食组的平均日增重较限制?食组高296克，从牛体重的标准差可以看出，自由采食牛的整齐度较限制采食牛好。自由采食组牛的屠宰串较限制?食组的牛高7.71％，净肉率高7.59％，差异非常显著。因此自由采食饲喂育肥牛可多生产牛肉13.9千克，按我国年屠宰2000万头的10％计算，仅饲喂方式一项可多增产牛肉27800吨。采用自由采食法饲喂肉牛，其针扒(臀肉)、大米龙、腰肉的重量均大于限制采食组。 　　4．投料方式 将按比例配好的饲粮堆放在牛食槽边，采用少添勤喂，使牛总有不足之感，争食而不厌食或挑剔。但少添勤喂时要注意牛的采食习惯，一般的规律是早上采食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了容易引起牛争料而顶撞斗架；晚上饲养人员休息前，后一次添料量要多一些，因为牛在夜间也采食。 　　5．饲料更换 很少牛场能有均匀性的饲料，从育肥牛进栏到出栏都用相同的饲料；另一方面，随着牛体重的增加，各种饲料的比例也会有调整，因此在育肥牛的饲养过程中，饲料的变更是常常会发生的。但饲料的更换应采取逐渐更换的办法，决不可骤然变更，打乱牛的原有采食习惯，应该有3—5天的过渡期，逐渐让牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间，要求饲养管理人员勤观察，发现异常，应及时采取措施，尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。 　　6．饮水 育肥牛体内水的来源有代谢水、饲料含水及饮水三个来源。水是廉价的资源，?常常被人们忽视而影响育肥牛的生长发育。如何满足育肥牛饮水需要，采用自由饮水法为适宜。在每个牛栏内装有能让牛随意饮到水的装置，此饮水设备的位置好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方，当流出的水或供水系统流出的水很快进入粪尿沟，不会弄湿牛栏。 　　冬季北方天冷，自由饮水有一定困难，只能定时饮水，但每天至少3次。 　　冬季饮水的温度，据研究资料，冬季牛饮温水(15℃)、饮冰水、吃雪三种情况下，育肥牛的增重速度未发现有差异。因此冬季育肥牛饮用凉水即可，不必加温。 　　7．放牧育肥 在牧区因地制宜，依靠廉价的草原资源，采用一面放牧，同时补料的办法育肥，也能收到良好的效果。 　　时间选择：放牧育肥的时间应选择在每年的7—10月，此时牧区牧草茂盛，尤其要抓好牧草结籽期的育肥。 　　放牧方式：早出牧，午间在牧场休息，晚上到有食槽处补料，每天的放牧距离不要超过4-5千米。 　　采用放牧场补料：在放牧场临时建牛食槽，将混合精料就地补饲，节省牛来回奔走而消耗体能，补料时，1头一个槽，避免抢料格斗；补料量根据体重大小而异，按干物质计，每100千克体重补料量为体重的1％一1．5％；补料时要充分饮水。 秸秆草粉发酵喂羊的技巧:一、 制作办法 （1）原料 凡不含有毒物资作物秸秆及其副产品，如玉米秆和芯、高粱秆、谷草、花生皮和秸、向日葵饼、各种豆秸和角皮、苜蓿、沙打旺、三叶草、红豆草及其余野草、树叶等，均可作草粉的原料。 （2）草粉机械 只有能将秸秆粉碎成1厘米短节的带筛孔的粉碎机就行。 各种原料好独自粉碎。即禾本科动物和豆科牧草分辨破碎，以便按比例配合。 （3）制造方式 将玉米草粉和苜蓿粉以3:1混匀（为缩短发酵时光，冬天好用40 ℃的温水拌草粉）。将混匀的草粉堆到发酵室内温度较高的处所，成30-50厘米厚的方形堆，插入温度计，上面盖上麻袋、草席、塑料布，或盖一层3-6厘米厚的草粉，以坚持温度和湿度。堆内温度到达40-50℃，发酵共需1-1.5天。能闻到曲香味时，发酵即胜利，此时草粉软、熟、热、香。 室内温度不能低于5℃，冬天应设置火炉，草粉的湿度，以手握紧时指缝有水下滴为宜，每次发酵完后，要留一些发酵好的草粉作为下次发酵的的引子。发酵好的草粉每100公斤参加0.5公斤食盐和0.5公斤骨粉，配入适量玉米面、麸皮、豆腐渣、胡萝卜，混匀后便成草粉发酵混杂饲料，可直接喂羊。 肉牛养殖的效益分析如下： 　　 近年来随着肉牛养殖业的发展，已逐步成为养殖业的发展主流，品种的改良程度也大大的提高，已经接近纯种的肉牛品种：个体高大，增重迅速，肌肉发达，产肉率高，骨肉比增大，并且在养殖行业中，有着明显优势，市场行情稳定，风险系数小，抗体强状，没有瘟疫病情的漫延，无后顾之忧，成为养殖行业的首选项目，且效益可观。 　　 　　 一头3月龄的牛犊，购买良种需要1200元左右，饲养周期为8个月到12个月，可以增重1000到1200斤，出栏时，按现在的市场行情7元/市斤，体重可达1200到1400斤，按1300斤计算，可卖9100元。 　　 　　 饲养成本为：每天每头牛按8元精料，10斤粗饲料饲养9个月计算。 　　 　　 精饲料（每斤1元计算) 　　 　　 8斤*9个月*30天*1元=2160元 　　 　　 粗饲料：10斤*9个月*30天*0.2元=540元 　　 总计（良种牛按每头1500元）　1500+2160+540+1000元（人工费、水、电费）=5200元 　　 　　 那么纯利润就是：9100-5200=3900元 　　 　　 每头牛纯利润按：3000元计算。 　 　　 20头*3000=60000元　　　50头*3000=15万　　　100头*3000元=30万 　 　　 如果购买6月龄牛犊，饲养周期短至4个月到6个月，每头牛犊体重按400斤，购买良种价格按2400元计算，饲养成本低至：（平均按5个月计算），　精饲料：5（月）*30 )天）*8（元）*1（元）=1200元　 粗饲料：5（月）*30（天）*10（斤）*0.2（元）=300元。 　　　 　　 总成本：2400元（品种）+1200元（精饲料）+300元 )粗饲料）+1000元（人工、水电费）共计4900元 　　 出栏牛按9000元计算。　　9000元-5000元=4000元 　 　　 这样每头育肥肉牛仍可获纯利润4000元，而且一年可出栏两次，经济效益明显高于饲养小肉牛牛犊。 　　 1：近年来，总体看肉牛养殖前景很好，肉牛数量处于下降趋势，而活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史高水平，高达9.4元/公斤～10.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入1000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达1600元～1800元。由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。去年羊市波动小，效益很好，每只羊利润为150元～200元。从长期来看，羊的市场波动很小，今年养羊效益不会低于去年 2：我国是一个养殖肉牛肉羊的大国，品种资源非常丰富，同时为了改良肉牛羊的品种又先后从国外引进了一大批优良肉牛西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，进行肉牛的杂交改良；肉羊波尔山羊，杜泊绵羊，夏洛莱羊等。俗话说，春天是播种的季节，对于许多想依靠养殖肉牛致富的农民朋友来说，又到了该引进牛种的时候了，那么今年该选择什么品种？选择品种又需要注意什么问题呢？有关专家说，从国外引进的肉牛育肥一个共同的特点，就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到550公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。 专家说，今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞等；为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。但有关专家指出，虽然这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点，但只适合规模化、工厂化养殖。 由于目前我国大多数采取的还是小规模饲养方式，不宜引进进口肉牛育肥，那么可不可以直接引进地方品种育肥呢？又有哪些地方品种比较好呢？有关专家说，在我国今年的肉牛市场上，比较走俏的地方肉牛主要是黄牛品种。譬如秦川牛，其被体格高大，前躯发达，具有遗传性能稳定、适应性强的优点，日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首。 鲁西黄牛也是今年被养殖户比较看好的肉牛品种。这种牛身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也不错，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。 除了以上所提到的黄牛外，今年在我国肉牛市场上比较走俏的地方肉牛品种还有：产于山西的晋南牛，产于河南的南阳牛等等。和进口肉牛相比，我国地方肉牛容易管理，耐粗饲料，肉的风味也比较好。但专家指出，采用这些地方品种直接育肥是不合适的，好还是养地方肉牛跟进口肉牛杂交改良的肉牛如鲁西黄肉牛，西门塔尔肉牛，夏洛莱肉牛，利木赞肉牛，。总之，在我国今年的市场上，肉牛的品种非常多，如果采取的是规模化养殖，可以引进一些进口的肉牛品种育肥，如果小规模养殖，好引进进口肉牛和地方肉牛的杂交牛进行育肥。 一头体重 300 斤左右的改良肉牛公牛牛犊，需投资 3000元左右，每月平均用草 300 斤左右，折现金 30元上下。精细料每月 240 斤左右，折现金 150 元上下。如牛有各种疾病的预防与食盐，每月按 30 元计算。饲养 200 头牛需饲养员 2 人，筹备草料与管理 2 人。人均工资每月按 600 元计算，饲养半年总计工资一万四千四百元。每头牛合工资费用不过 80 元。如每月平均生长 120 斤那么半年就可以生长 720 市斤，加上原来买的 300 斤总计就可以达到 1000 斤以上。就可以算出每头牛的饲养成本如下 ( 一 ) ：每头有牛需投资3000 元左右（二）：运输、检疫等各种费用预计 100 元左右（三）：饲养与管理工资 100 元左右（四）：草加精细料共计 1100 元左右（五）：疾病预防与食盐 200 元左右（六）：每头牛到出栏总计费用 3500--4700 之间 　　三：饲养六个月加上买牛时的体重按1200 斤计算每头牛可卖到8400 元左右，除去上述每头牛的全部费用 5000-5700 元那么一头牛的纯利润就是3400-2700 元，在管理不好的情况下也不低于2700元。 场长丁玉雷欢迎您前来引种考察。