一、西式面点师国家职业资格考证班招收对象:具备西式面点师资格但未取得国家认可职业资格的人员。费用包括:考评鉴定证、书费.考前强化培训费及考前复习资料费。在考前培训期间(一周)要求学员掌握西点业与西点师西点师的礼节礼貌.西点行业概述.食品原料概述、相关的法律知识、蛋糕西点基础知识、西饼屋糕点房知识、菜单与配方、食品营养卫生、蛋糕房设备用具原料等知识。为方便应试人员了解鉴定形式与难度要求.配有知识，技能考核模拟试卷.在考、试前培训后的学员通过率达90%，有效的满足广大行业中的西饼蛋糕从业人员取得资格证、书的迫切要求。



二、通过考核取得由国家人力资源部门颁发的西点师资格证、书.西式面点师资格证报考条件



（1）助理西式面点师三级(高级技能)；大学专科及以上学历或大学专本科在读学生可报考。



（2）西式面点师二级(技师)；大学毕业满4年，或取得三级资格证、书满5年的，可以报考。



（3）高级西式面点师(高级技师)；大专以上学历或取得技师证、书，年纪需28岁以上.



（4）全国通用,出国有效同时通过劳动技能鉴定网站可以查询。

报名地址：深圳市龙华新区清湖顺景轩商业大厦11楼1128

报名学校：深圳市智达教育培训

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三、西式面点师资格证报考资料



1、一寸彩色照片3张，或提供电子版照片；



2、身份证复印件、毕业、证(或学生证)复印件各1份，或提供电子版资料。



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