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由于虾身上有深浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹，故得其名。九节虾口感鲜美，外观漂亮，是酒店摆盘待客的。
【清蒸蛏子】
蛏子是温州沿海带受欢迎的常见海鲜，多产于生活于潮间带中、下区或潮下带的浅海沙滩或泥沙滩，虽形状怪异，但味道鲜美，可蘸醋或者芥末食用。
【油炸小黄鱼】
小黄鱼鱼肉鲜嫩可口，油炸后更是香甜，主要做法首先锅上火加热，倒入适量油，再油热（约七八成热）转中火，逐条放入小黄鱼，将二面都炸成金黄色捞出，全部炸好后撒入秘制调料装盘即可。
《广西日报》（Guangxi Daily）作为广西壮族自治区机关报。她及时、准确宣传党和国家的方针、政策、法律、重大部署、中心工作，迅速传递国际、国内和广西经济、政治、文教、社会等各方面重要信息，尤其注重报道广西改革开放和建设西南出海大通道的新进展、新成就、新经验。她立足广西、面向全国，国内外公开发行。
《广西日报》是广西壮族自治区机关报，于1949年12月3日创刊。
2018年03月，获得第三届全国“百强报纸”。
历史
《广西日报》是星期一至星期五每日出版对开12版，星期六、星期日出版对开8版，彩色印刷，是广西大型综合性日报。创刊55年来，《广西日报》以报道广西重大新闻的权威性深得读者看重，是广西4800万人民了解国家以及广西重大时政、经济、社会信息的重要媒体，也是外界观察了解广西的重要窗口。
组织
《广西日报》由广西日报社主办。除《广西日报》外，广西日报社旗下拥有《南国早报》、《当代生活报》、《南国今报》、《法治快报》四张子报，《广西画报》、《今日广西》、《法制与经济》三个子刊和新闻网站新桂网。广西日报社正在积极筹建广西日报报业集团。
版面
《广西日报》彩色印刷，对开12版，新闻信息容量大，专刊副刊多样，适应多层次读者需要，集指导性、权威性、科学性、服务性、实用性、知识性和趣味性为一体。《广西日报》是你认识、了解广西的窗口，是各级和企业家的参谋、助手，是社会各界读者的忠实朋友！
