整套的丸子加工的设备有好几台,首先是要进行绞肉的绞肉机,然后是进行斩拌或者是打浆的打浆机跟斩拌机,在之后就是丸子成型的设备了,实心丸子机,包心丸子机,多功能丸子成型机等等这些,后续在进行蒸煮定型。
牛肉丸子生产流水线设备整机采用SUS304不锈钢制作,链条传动,配有调速功能(蒸煮速度、水流速度均可调)操作简单安全、降低了劳动成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率,更重要的是预防了生产流程中诸多人为因素而产生的食品质量