加工鱼丸产量大的时候直接采购鱼糜冻盘，这样用起来比较方便，如果是自己有鱼塘的话会选择直接用鲜鱼肉来进行加工，鲜鱼肉加工需要用鱼肉采肉机来进行鱼肉的采集，采集好的鱼肉经过精洗然后再做成鱼丸。

多功能全自动鱼肉采肉机 鱼丸加工设备适用于海鱼、淡水鱼各种鱼类。大鱼分割成段，小鱼直接采肉。可将鱼体中的鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离，达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的，提高低值鱼的经济价值。
多功能全自动鱼肉采肉机 鱼丸加工设备将小鱼或中型鱼剖开后直接投入，大型鱼需要去头去尾、去内脏、切块后投入，经过低速高密度不锈钢筛筒和输送带将鱼体压挤后带出鱼骨刺皮鳞片等，提取干净的鱼糜，采用变速箱或减速机传动，扭矩大低速运转稳定不升温，整机采用不锈钢生产制造符合卫生要求，清洗简便，高效益提取鱼糜成品，达到节省人工采集鱼肉糜，提高各种杂鱼低廉鱼肉的经济价值和节省人工采取刮鱼肉的繁琐，是沿海地区加工鱼肉制品的理想设备