可以通过调整刀速和尺寸来切成不同形状，不管是做馅料还是做肉丁酱料等等都需要用到，而且不仅能切肉还可以切蔬菜根茎类等产品，冻肉和冻鲜肉切成丁、粒、条、块状。

产品介绍：

1、切丁机可加工各种生肉、蔬菜、水果，具有切块、切丝、切条、切片功能。

2、操作简便，设计合理，肉类切丁机可调整刀速和自动预压缩系统保证肉块6个面的性。

3、鲜肉无需提前冷冻，保证产品高质量，可满足多种状态原料肉的切割均匀。

4、在切割前 大程度压缩产品，鲜肉切丁机切割速度快。

5、压缩性机器结构节省了空间，肉类切丁机机器部件可轻松拆除，便于清洁机器缝隙中的残渣。

6、整机采用SUS304全不锈钢材质，由刀具、小型禽类切丁机步进推进系统等构成，坚固耐用，且表面经特殊处理，色泽柔和美观，所有零部件边角圆滑，防水，避免残留物附着与机器。

主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统、控制系统组成。调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，已达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保障产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割可较大限度的减少在切割过程中对产品的挤压。