产品简介美式鸡蛋汉堡一,项目介绍:俗话说“民以食为天”,做食品生意,只要口味好,经营有特色,是能够做到稳赚不赔的。现在有一种新型项目——美式鸡蛋汉堡,它扬长避短,既便宜又好吃,现在正以其独特的口味而逐渐风靡全国。二,设备及工具铝合金专用汉堡模具一台或多台(注:每台模具上有7个汉堡模型),汉堡炉专用燃气灶一个或多个,小号腻子刀和长水果刀各1把(五金店有售),盆,勺子等。三,原料鸡蛋,面粉,食用植物油,鲜猪肉,火腿肠,葱花,食,味精,五香粉等。四,生产过程。1,调制面煳。将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成煳状(如同稀浆煳一样),加入食,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。2,模具预热。将模具放在蜂窝煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油(如菜籽油,花生油)。3,制作方法。待油烧热后用勺将面煳舀入一个模型(约占模型深度的一半),继续加热1-2分钟,随后在面煳上面打入一个鸡蛋,放入许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面煳(约占模型深度的一半),将前面已基本煎熟,有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来,有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面煳的模型内,继续加热,直至熟透即可,也可再翻过来煎一次,以便熟得更透一些。特别说明:1,我们这里销售的汉堡炉是鸡蛋汉堡专用炉具,成型好,制造精细,受热十分均匀,且快,做出来的鸡蛋汉堡美味漂亮。而且配有不锈钢风罩,防止热量散失节能环保。2,我们的自动点火的液气炉具为红外线燃烧炉,配合汉堡炉专用,十分节能。3,目前销售汉堡炉的单位较多,价格200-400多元不等,但他们有的仅是一个模具,有的没有含不锈钢防风罩和红外线燃烧炉,有的燃烧器是用手动打火机点火的。。。如果您贪图便宜买了这样的模具,还要重新自己做不锈钢防风罩,购买灶头等,而且自己土制的炉密封性差,用气量大,效果不好,只会浪费钱!
九孔燃气型汉堡炉单孔直径:80mm孔 深:22mm机器材质:机身不锈钢模 具:铝合金模具包装:纸箱+木框=全到货内置电子打火(开火就能使用,无需点火枪,操作更方便)界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
产品介绍HF-100蒸汽手动汉堡机外形尺寸:235*230*275mm净重:5.24kg适用范围:中餐店设备、 面包房设备、 冷冻食品厂设备汉堡机产品特点:用新的架构,将燃气加热盘与机体固定,方便携带;可用于制作蛋塔及汉堡等多种产品;用加厚型烤板及电子打火装置,经久耐用;温度控制精确;发热板采用铸铝方式,使发热管与铝板紧密结合,从而使食物受热均匀,大大提高热效率,达到 省电、省时的效果;手动汉堡机做工精细,设计美观,款式新颖大方,手动肉饼机价格合理,使用方便,一人即可操作。牛肉饼成型机结构紧凑,整机不锈钢加合金钢材质,质量上乘,汉堡肉饼机不锈钢模具,构造合理,清洗方便快速,整机选用不锈钢加合金钢材质,质量上乘,经久耐用,手动肉饼机价格合理,操作方便,流动性强,牛肉饼成型。机设计美观大方,全卫生。
详细说明GF-212 烘双层汉堡包机规格:406×660×290毫米功率:2.4千瓦电压:220-240伏重量:32公斤不锈钢炉身,精确温控,温度调节及时间制功能。操作简单,清洁方便.整机结构合理加热速度快,热效率高.随机附带汉堡包制作技巧,简单易学型号:GF-212种类:汉堡机产品别名:烘双层汉堡包机电压:220(V)功率:2.4(kw)产品用途:制作汉堡包外形尺寸:406×660×290(mm)净重:32(kg)包装:纸箱适用范围:茶餐厅设备,咖啡店设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,其他
技术参数:型号(Type): HB-05电源(Power supply): 220V 50Hz功率(Power): 2.2kw尺寸(Dimension): 41 X 70 X 30 CM产品特点:A. 进口时间制(20-100秒可调)和进口蜂鸣器.,可靠耐用!B. 铝合金发热板采用整体式加热均匀,温度可调节最高200℃。C. 发热板和下层铝板的间隙可调节,适合不同厚度的汉堡包D.不粘层加热的不粘包干净卫生,易于清洁。2. 全使用须知:A. 凡操作该机者必须严格遵守用电全准则。B. 未经专业培训,不能严格遵守操作规程不能操作本机。C. 机器运行前须正常装和调试,检测无误后方可使用,如出现故障马上。D.检修和装机器必须由持证电工负责,检修前先停机待机器冷却,以防烫伤。3. 保修细则(以下情况不属于保修范围):A. 凡未经过经销商允许自行更换零件不当或装错误,维护不当引致损坏。B.忽视操作过程,不按设计意图使用,零件损坏继续使用,视为使用不当。C.储运,装,调试,检修或维护过程中造成的损坏。D.不可抗力或其它用途使用。